Ăn uống không thường xuyên và thường xuyên bỏ bữa

Người đàn ông ngày nay thường xuyên chịu áp lực về thành công và thời gian, vì vậy việc ăn uống là kết quả của căng thẳng, ngay trước khi đi ngủ, tối muộn hoặc thậm chí vào ban đêm và không có cảm giác thèm ăn thích hợp, làm rối loạn quá trình trao đổi chất và ảnh hưởng đến hoạt động thể chất và tinh thần. Tiếng ồn, đầy hơivấn đề về tiêu hóa là những hậu quả. Nhiều người bị ép buộc bởi một ngày làm việc tốn nhiều thời gian để dùng bữa không thường xuyên và nhanh nhất có thể, hoặc bỏ qua chúng hoàn toàn. Cơn đói thường đến giữa các bữa ăn vì không có thời gian ăn sáng ở nhà. Các bữa ăn sau đó được thực hiện trong khi làm việc hoặc trên đường dưới dạng thức ăn nhanh, bratwurst, bánh quy và sôcôla các thanh. Những thực phẩm này thường được ưu tiên hơn vì việc tiêu thụ chúng hầu như không mất nhiều thời gian và chúng rất ngon do có nhiều chất béo và đường hàm lượng và chất phụ gia. Tuy nhiên, chúng hầu như không chứa bất kỳ chất dinh dưỡng thiết yếu và các chất quan trọng và gây ra glucose nồng độ huyết thanh, tức là máu đường biến động trong cơ thể của chúng ta. Thức ăn bây giờ chỉ là vấn đề thứ yếu. Không có nhiều suy nghĩ về những gì được ăn và ăn bao nhiêu vào thời điểm nào, vì phần lớn mọi người không tập trung vào việc ăn uống thực tế, mà là vào công việc hoặc những thứ khác. Nếu các bữa ăn thường xuyên được thực hiện không thường xuyên dưới căng thẳng và áp lực thời gian, phàn nàn về đường tiêu hóa, táo bón (táo bón), tiêu chảy (tiêu chảy), sao băng (đầy hơi) Và ợ nóng có thể xảy ra. Các triệu chứng này cũng thường xảy ra do nhai và nuốt kém, vội vàng, vì điều này khiến thức ăn không được chuẩn bị tốt cho quá trình chế biến và tiêu hóa ở dạ dày và ruột, và một lượng lớn không khí được nuốt vào cùng với nó. Ngoài ra, việc tiêu thụ nhanh gây khó khăn trong việc điều chỉnh lượng thức ăn tiêu thụ, vì cảm giác thèm ăn do bỏ bữa khiến lượng lớn được tiêu thụ cùng một lúc, và cảm giác no xuất hiện muộn hoặc chỉ nhận ra muộn. Các tín hiệu của cơ thể không còn được nhận biết và nguy cơ béo phì tăng. Hệ tiêu hóa chỉ có thể hoạt động tối ưu nếu dành nhiều thời gian cho việc ăn uống và ăn uống trong không khí thoải mái và thường xuyên. Giờ ăn nên được coi là giai đoạn của thư giãn và niềm vui. Với việc ăn chậm cũng như tập trung cũng có thể nhận ra cảm giác no, nhờ đó cơ thể không được cung cấp quá nhiều. Nhịp sống căng thẳng hàng ngày khiến nhiều người chỉ ăn một bữa lớn vào buổi tối. Tuy nhiên, thực tế này phải được nhìn nhận một cách nghiêm túc, bởi vì một mặt, năng lượng ăn vào không còn được tiêu thụ vào lúc này, mặt khác, rối loạn giấc ngủ và suy giảm chất lượng giấc ngủ thường là kết quả. Thiếu ngủ cũng được thúc đẩy bởi đồ uống có chứa caffeinecà phê, trà, đồ uống cola. Sẽ tốt hơn cho hệ tiêu hóa và nhịp điệu của cơ thể nếu ăn nhiều bữa nhỏ trong ngày. Bằng cách này, máu đường mức độ vẫn tương đối ổn định và các cuộc tấn công đói cũng như không đổi máu Sự dao động của lượng đường được tránh khỏi, vì cơ thể được cung cấp năng lượng đồng đều trong ngày. Hơn nữa, đồ ăn nhẹ nên bao gồm trái cây, rau hoặc thanh muesli và không chứa thực phẩm nhiều đường và chất béo. Ăn uống không thường xuyên, bỏ bữa và thường xuyên tiêu thụ thức ăn tinh chế, nhiều đường và nhiều chất béo dẫn đến tình trạng không đủ chất, mất cân bằng chế độ ăn uống và làm suy yếu hệ thống miễn dịch. Cơ thể không được cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng và các chất quan trọng và chỉ có đủ các chất phòng vệ như vitamin C, A và nguyên tố vi lượng kẽm để hỗ trợ các chức năng miễn dịch. Việc cung cấp quá mức những chất thiết yếu này - tức là những chất thiết yếu - quan trọng sẽ làm tăng nguy cơ nhiễm trùng và dẫn đến cảm lạnh kéo dài và nghiêm trọng. Ăn uống không thường xuyên và thường xuyên bỏ bữa - thiếu hụt chất quan trọng.

Thiếu hụt chất quan trọng Các triệu chứng thiếu hụt
Vitamin C
  • Những thay đổi về tính cách cũng như hoạt động tâm lý - thờ ơ, mệt mỏi, u sầu, trầm cảm.
  • Giảm hiệu suất làm việc, tăng nhu cầu ngủ, dễ cáu gắt.
  • Chân tay và đau khớp
  • Sự suy yếu của các mạch máu dẫn đến chảy máu bất thường, viêm lợi, cứng khớp và đau
  • Vết thương kém lành
  • Suy yếu hệ thống miễn dịch với tăng nguy cơ nhiễm trùng
  • Hiệu suất giảm
  • Khả năng bảo vệ oxy hóa giảm làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, mộng tinh (đột quỵ)
Vitamin A

Tăng nguy cơ

Zinc
  • Nguy cơ nhiễm trùng cao và tăng tính nhạy cảm với cảm lạnh.
  • Trầm cảm, hiếu chiến, hiếu động, học tập khuyết tật.
  • Vô khuẩn
  • Chữa lành vết thương rối loạn và thay đổi niêm mạc.
  • Alopecia (rụng tóc)
  • Rối loạn đông máu
  • Rối loạn thị giác và quáng gà
  • Trẻ em chậm lớn