Từ đồng nghĩa theo nghĩa rộng hơn
- Ớt
- Ớt
- Nước xốt hạt tiêu
- Tiêu tây ban nha
- Porsche
Ớt cayenne, tiếng Latinh Ớt frutescens, thuộc họ bọ hung (Solanacea). Là cây thảo sống hàng năm, cao khoảng 20 đến 100 cm. Ở vùng nhiệt đới nó cũng mọc lâu năm.
Cây bán bụi gồm các thân gỗ, to, phân nhánh với các lá hình bầu dục thuôn dài riêng lẻ. Hoa màu trắng bẩn, đôi khi có từ hai đến bốn hoa ở nách các lá phía trên, có cuống và mọc đối. Hoa có năm nhị với bao phấn màu tím. Sau đó, cây sẽ hình thành những quả dài 5 cm, da bóng, màu đỏ, vàng hoặc xanh lục, được thu hoạch vào giữa mùa hè.
Lịch Sử
Ớt cayenne, còn được gọi là ớt, có quê hương ở Nam Mỹ. Nó mang tên thành phố cảng Cayenne, trên Quần đảo Quỷ ở Guyana. Rất lâu trước khi người châu Âu đến, nhiều loại ớt cayenne khác nhau đã được người da đỏ Nam Mỹ trồng. Người Tây Ban Nha đã giới thiệu loại cây này đến châu Âu vào cuối thế kỷ 15. Điều này đã khiến nó có biệt danh là “hạt tiêu Tây Ban Nha”.
Tổng kết
Loại cây này có nguồn gốc từ Nam Mỹ nhưng chủ yếu được nhập khẩu từ Châu Phi. Quả chín phơi khô được chế biến thành thuốc. Ớt cayenne thuộc về một loài cay nồng của họ cay nồng.
Vị cay của ớt cayenne hoàn toàn là một biện pháp bảo vệ thực vật. Vì vậy nó không bị tiêu diệt / ăn thịt bởi những kẻ săn mồi. Vỏ của cây thuốc có màu đỏ, vàng, xanh và có vành cao để lấy hạt.
Những người này ngồi trên cái gọi là nhau thai. Điều này nhau thai có các tuyến chứa cây ớt (vị cay của ớt cayenne). Alkaloid capsaicum không màu và rất ổn định và không thể bị phá hủy bằng cách đun sôi hoặc đông lạnh. Các thành phần hoạt tính y học quan trọng nhất của ớt sừng là capsaicinoid như capsaicum và dihydrocapsaicum, ngoài ra còn có flavonoid, saponin steroid, carotenoid và tinh dầu.
Sản lượng
Đối với mục đích y học, quả chín, khô được sử dụng, có màu cam đậm đến đỏ và hình thành vỏ quả có mùi hăng hương vị. Các chế phẩm với liều lượng hiệu quả của ớt cayenne có sẵn dưới dạng thuốc mỡ, kem, cồn thuốc hoặc miếng dán (ví dụ miếng dán ABC, miếng dán nhiệt). Chúng có sẵn dưới dạng các chế phẩm sẵn sàng để sử dụng cho ứng dụng bên ngoài. Tác dụng chữa bệnh dựa trên hàm lượng của capsaicinoids.
Trị liệu và các lĩnh vực ứng dụng
Các chế phẩm làm từ ớt là một trong số ít các loại thảo dược thuốc giảm đau mà hiệu quả được đảm bảo. Chúng không được lấy. Chúng được bôi lên vùng đau từ bên ngoài dưới dạng thuốc bôi, cồn thuốc hoặc thuốc mỡ.
Chất capsaicum từ ớt cayenne hoạt động trên dây thần kinh ở vùng đau theo cách mà tín hiệu không còn được phát ra, do đó giúp giảm đau. Cảm giác của đau là tạm thời giảm. Các máu lưu thông được kích thích tại nơi áp dụng.
Chất capsaicum nhanh chóng được da hấp thụ, hiệu ứng xảy ra chỉ sau XNUMX-XNUMX phút. Các ứng dụng của cây thuốc đã được chứng minh với:. Hỗn hợp ớt cayenne được sử dụng nhiều lần trong trường hợp căng cơ đau nhức ở các vùng vai, cánh tay và cột sống. Các đau thần kinh xảy ra ở bệnh nhân tiểu đường (ví dụ như sau zoster đau thần kinh, bệnh thần kinh đái tháo đường, nỗi đau ảo) hoặc đau đớn sau tấm lợp, Cũng như đau sau khi bị viêm khớp /viêm khớp có thể được điều trị bằng ớt cayenne. - đau cơ nghiêm trọng
- Cứng cơ
- Sợi cơ bị rách
- Vùng thắt lưng
- Viêm khớp dạng thấp (thấp khớp)
