Axit folic (Folate): Chức năng

THF tham gia vào các con đường trao đổi chất 1 đơn vị carbon sau:

  • Sự metyl hóa của homocysteine đến methionine - 5-metyl THF cung cấp các nhóm metyl cần thiết, được chuyển thành homocysteine ​​bởi methylene THF reductase cũng như methionine synthase - với vitamin B12 như là đồng yếu tố - sự hình thành THF và methionine.
  • Sự chuyển đổi tương ứng của glycine thành serine và serine thành glycine - sự chuyển đổi của amino axit xảy ra bằng cách chuyển và chấp nhận các nhóm hydroxymethl với sự trợ giúp của axit tetrahydrofolic.
  • Chuyển hóa Histidine
  • Sinh tổng hợp choline - choline được hình thành dưới ảnh hưởng của THF từ amino axit lysine và methionine bằng cách metyl hóa; như một thành phần của noan hoàng tố (phosphatylcholine) và phosphatides, choline đóng một vai trò thiết yếu trong chuyển hóa phospholipid - ví dụ, choline tham gia vào việc xây dựng màng.
  • Tổng hợp purine (hình thành DNA và RNA) - trong quá trình tổng hợp adenine và guanine (purine hữu cơ căn cứ DNA và RNA), THF tham gia vào việc giới thiệu carbon nguyên tử C2 và C8 vào vòng purin.
  • Tổng hợp pyrimidine (hình thành DNA và RNA) - THF cần thiết để tổng hợp hai pyrimidine căn cứ cytosine và thymine.

Phản ứng homocysteine ​​methyl transferase

Trong phản ứng homocysteine ​​methyl transferase, nhóm methyl của axit 5-methyltetrahydrofolic được chuyển thành homocysteine ​​để tạo thành axit amin methionine và axit tetrahydrofolic có hoạt tính chuyển hóa. Đối với bước trao đổi chất không thể đảo ngược này, 5-metyl-THF với tư cách là nhà tài trợ nhóm metyl cung cấp các nhóm metyl cần thiết, được chuyển thành homocysteine ​​nhờ các enzym methylene-THF reductase và methionine synthase. Methionine synthase, cần thiết cho quá trình tổng hợp methionine, cần có vitamin B12 (ở dạng methylcobalamin) như một đồng yếu tố. Methionine, được hình thành bằng cách methyl hóa homocysteine, là một trong những axit amin thiết yếu và như S-adenosylmethionine (SAM), được hình thành do phản ứng của methionine với ATP, tham gia vào một số lượng lớn các quá trình trao đổi chất. là tiền chất trong quá trình sinh tổng hợp cysteine. Nó cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc chuyển nhóm metyl như một hợp chất chính. S-adenosylmethionine cung cấp một nhóm metyl cho một số phản ứng metyl hóa nhất định, chẳng hạn như ethanolamine thành choline, norepinephrine thành epinephrine, hoặc phosphatidylethanolamine thành lecithin. Hơn nữa, với tư cách là nhà tài trợ nhóm methyl quan trọng nhất, axit amin thiết yếu ảnh hưởng đến quá trình sinh tổng hợp creatine, L-carnitine, axit nucleic và histidine, taurine và axit amin chống oxy hóa glutathione. Các metyl hóa phụ thuộc SAM luôn tạo ra homocystein như một sản phẩm trung gian, sản phẩm này phải được tái metyl với sự trợ giúp của 5-metyl-THF và vitamin B12 (ở dạng metylcobalamin) như một coenzym. Nếu không có 5-metyl-THF và vitamin B12, thì không thể xảy ra quá trình tái methyl hóa homocysteine ​​thành methionine và axit tetrahydrofolic. Cuối cùng, có sự phụ thuộc lẫn nhau giữa chuyển hóa folate và vitamin B12 - sự phối hợp giữa vitamin B12 và axit folic. Thiếu vitamin B12 dẫn đến sự tắc nghẽn của phản ứng homocysteine ​​methyl transferase do không có vitamin B như một đồng yếu tố của methionine synthase trong quá trình chuyển hóa của nhóm metyl thành homocystein (bẫy metyl tetrahydrolat). Kết quả của việc ức chế phản ứng, một mặt làm tăng mức homocysteine ​​(một yếu tố nguy cơ gây ra các bệnh mạch máu - homocysteine ​​làm tăng stress oxy hóa trong mạch máu), và mặt khác là sự suy giảm sinh vật của các hợp chất folate phản ứng. . Ngoài ra, do các enzym không hoạt động (methionine synthase và methylene THF reductase) chịu trách nhiệm chuyển nhóm methyl thành homocysteine, axit methyl tetrahydrofolic không được tạo ra tích tụ, làm tăng đáng kể nồng độ axit folic trong huyết thanh. THF hoạt động, quá trình tổng hợp các hợp chất polyglutamate folate đáng kể bị ngăn chặn. Điều này dẫn đến việc dự trữ folate trong tế bào bị suy giảm. Cuối cùng, sự thiếu hụt vitamin B12 dẫn đến nồng độ folate thấp trong tất cả các tế bào mô bao gồm cả hồng cầu (hồng cầu) có lợi cho nồng độ axit folic trong huyết thanh.

Tầm quan trọng của axit folic trong thời kỳ tăng trưởng và phát triển

Do chức năng thiết yếu của vitamin B9 là tham gia như một dạng coenzyme trong quá trình tổng hợp DNA và RNA cũng như chuyển hóa protein, folate hoặc axit folic rất cần thiết cho sự phát triển đầy đủ của tế bào, sự phân chia tế bào bình thường cũng như sự biệt hóa tế bào tối ưu. Việc cung cấp vitamin B9 đặc biệt quan trọng trong mang thai. Nhu cầu folate tăng lên dựa trên cả sự tăng sinh tế bào được tăng tốc đáng kể do sự mở rộng của tử cung (dạ con), sự phát triển của nhau thai (nhau thai) và mô vú, và tăng máu khối lượngvà về sự phát triển của thai nhi (sự phát triển và biệt hóa của tế bào).

Các chức năng phi enzym

Ngoài chức năng của axit tetrahydrofolic tham gia vào quá trình chuyển hóa protein và axit nucleic ở dạng coenzyme, THF cũng có thể ảnh hưởng đến một số phản ứng chuyển hóa nhất định ở dạng không coenzym. Theo đó, vitamin B9 là thành phần