Các giá trị
Các nhà khoa học vẫn chưa thống nhất về giá trị lý tưởng cho vitamin D trong máu. Tuy nhiên, một vitamin D mức trên 30 microgam mỗi lít được khuyến nghị. Đặc biệt là sau mùa đông, ngoài ra, ngay cả vào mùa hè, hơn một nửa số người trong độ tuổi từ 18 đến 80 Vitamin D giá trị dưới 20 microgam trên lít. Đối với trẻ em, giá trị 20 micro gram mỗi lít ngăn ngừa sự xuất hiện của Rachitis, tuy nhiên xung quanh nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, việc giảm Vitamin D-Spiegel cao hơn trở nên cần thiết. Giá trị của quá liều vitamin là khoảng 50 miligam. Vitamin tan trong nước (kỵ nước): Vitamin tan trong chất béo (kỵ nước):
- Vitamin B1 - thiamine
- Vitamin B2 - Riboflavin
- Vitamin B3 - Niacin
- Vitamin B5 - axit pantothenic
- Vitamin B6 - PyridoxalPyridoxinPyridoxamine
- Vitamin B7 - biotin
- Vitamin B9 - axit folic
- Vitamin B12 - cobalamin
- Vitamin A - Retinol
- Vitamin C - Axit ascorbic
- Vitamin D - Calcitriol
- Vitamin E - tocopherol
- Vitamin K - PhylloquinoneMenachinone
