Tư vấn dinh dưỡng

Tư vấn dinh dưỡng là tư vấn dựa trên khoa học dinh dưỡng và thuốc dinh dưỡng, được điều chỉnh riêng cho bệnh nhân và hoàn cảnh của anh ta. Cơ sở cho điều này là một cá nhân phân tích dinh dưỡng, điều này cho phép một chế độ ăn uống. Nguồn cung cấp lương thực ở các nước công nghiệp phát triển cao là vô cùng phong phú và đa dạng. Tuy nhiên, thật không may, chế độ ăn uống thông thường của chúng ta đã trở thành một nguy cơ sức khỏe không thể coi thường:

Chúng ta ăn quá nhiều cái sai và quá ít cái đúng!

Cả ăn quá nhiều và suy dinh dưỡng có thể dẫn đến các bệnh mãn tính trong nhiều năm. Ngày nay, ngày càng rõ ràng rằng một tỷ lệ lớn các bệnh được gọi là bệnh của sự sung túc ít nhất là một phần chế độ ăn uống-có liên quan. Thực phẩm toàn phần và cân bằng, giàu chất quan trọng chế độ ăn uống chịu trách nhiệm cho bạn sức khỏe. Nhưng mặc dù có kiến ​​thức tốt nhất, việc thực hiện trong cuộc sống hàng ngày là khó khăn. Đây là nơi tư vấn dinh dưỡng cá nhân có thể giúp bạn.

Chỉ định (lĩnh vực ứng dụng)

Sau đây là các bệnh hoặc bệnh cảnh lâm sàng quan trọng nhất liên quan đến dinh dưỡng được điều trị bằng thuốc dinh dưỡng:

Hệ thống hô hấp (J00-J99)

• Bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD).
• Xơ nang (CF)
• Hội chứng ngưng thở khi ngủ - triệu chứng do ngừng hô hấp (ngưng thở) trong khi ngủ.

Mắt và các phần phụ của mắt (H00-H59).

• Bệnh tăng nhãn áp (bệnh tăng nhãn áp)
• Thoái hóa điểm vàng (AMD)

Máu và các cơ quan tạo máu (D50-D90).

• Thiếu máu do thiếu sắt
• Suy giảm miễn dịch (thiếu hụt miễn dịch)

Bệnh nội tiết, dinh dưỡng và chuyển hóa (E00-E90).

• Beriberi - thiếu vitamin bệnh do thiếu thiamine (vitamin B1).
• Bệnh tiểu đường mellitus loại 2 (insulin Sức cản).
• Rối loạn nội tiết tố
  • Nam: giảm phát sinh máu - giảm testosterone mức huyết thanh.
  • Phụ nữ: hyperandrogenemia - tăng mức độ androgen (Nam giới kích thích tố).
  • Hội chứng PCO (Hội chứng buồng trứng đa nang ở phụ nữ).
• Tăng lipid máu / rối loạn lipid máu (rối loạn chuyển hóa lipid).
• Tăng axit uric máu (bệnh gút)
• Hội chứng chuyển hóa - tên lâm sàng cho sự kết hợp triệu chứng của béo phì (thừa cân), tăng huyết áp (cao huyết áp), nâng lên ăn chay glucose và insulin lúc đói nồng độ huyết thanh (kháng insulin) và tăng lipid máu (tăng VLDL chất béo trung tính, hạ xuống HDL cholesterol). Hơn nữa, rối loạn đông máu (rối loạn đông máu), với tăng nguy cơ huyết khối tắc mạch cũng thường có thể phát hiện được
• Marasmus, Kwashiorkor - hội chứng thiếu protein-năng lượng.
• Không dung nạp thực phẩm (không dung nạp thực phẩm) - histamine không khoan dung, lactose không khoan dung, không dung nạp fructose, gluten không dung nạp (bệnh loét dạ dày), không dung nạp sorbitol; phản ứng giả dị ứng và dược lý, không dung nạp với phụ gia thực phẩm.
• Scorbut (vitamin C bệnh thiếu hụt).
• Bướu cổ (phì đại tuyến giáp)
• Thừa cân (béo phì)
• Thiếu cân, suy dinh dưỡng, suy nhược (tiều tụy), v.v.

Da và dưới da (L00-L99).

• Mụn trứng cá
• Chàm cơ địa (viêm da thần kinh)
• Bệnh vẩy nến (bệnh vẩy nến)
• Các bệnh da chuyển hóa / thay đổi da các bệnh liên quan đến đái tháo đường (hoại tử lipoidica, u hạt, viêm da mủ (viêm da có mủ), nhiễm nấm candida (nhiễm nấm men), loét (loét), mụn nước đái tháo đường, ngứa) tăng lipid máu (xanthomas, xanthelasma ), tophi gút, phenylketon niệu (PKU), hội chứng hartnup
• Các bệnh da chuyển hóa / thay đổi da do trạng thái thiếu hụt:
  • Viêm da đầu chi ruột (thiếu kẽm).
  • Rụng tóc (thiếu protein)
  • Tăng sừng hóa nang
  • Ichthyosiform xerosis (thiếu vitamin A)
  • Loét thần kinh (beriberi, thiếu vitamin B1).
  • Hội chứng Orookulogenital (thiếu vitamin B2).
  • Pellagra (thiếu vitamin B3)
  • Viêm lưỡi Hunter và tăng sắc tố (thiếu vitamin B12).
  • Bệnh còi có nang tăng sừng, uốn lông, ban xuất huyết (vitamin C sự thiếu hụt).
  • Purpura (thiếu vitamin K)
  • Tăng sắc tố da, viêm miệng và ăn mòn hậu môn (axit folic sự thiếu hụt).

Hệ tim mạch (I00-I99).

• hoa mắt (đột quỵ) - từ chỉ số BMI (Chỉ số khối cơ thể)> 30, tăng 40%.
• Xơ vữa động mạch (xơ cứng động mạch, cứng động mạch)
• Suy tim (suy tim)
• Tăng huyết áp (huyết áp cao)
• Mạch vành tim bệnh (CHD) - từ chỉ số BMI (Chỉ số khối cơ thể)> 30, tăng 60%.
• Nhồi máu cơ tim
• Máu rối loạn đông máu, chẳng hạn như tĩnh mạch huyết khối - từ chỉ số BMI (Chỉ số khối cơ thể)> 30, tăng 230% do tăng đông máu và ức chế tiêu sợi huyết (phân cắt fibrin).

Gan, túi mật, và mật ống dẫn - Tuyến tụy (tụy) (K70-K77; K80-K87).

• Gan nhiễm mỡ (gan nhiễm mỡ), gan nhiễm mỡ viêm gan.
• Bệnh túi mật - sỏi mật (bệnh sỏi mật) - hơn 70% tổng số sỏi mật là do tăng cholesterol và triglyceride
• Gan xơ gan (gan co lại; tổn thương gan không thể phục hồi).
• Viêm tụy (viêm tụy)

miệng, thực quản (thực quản), dạ dày, và ruột (K00-K67; K90-K93).

• Bệnh viêm ruột (IBD) - viêm loét đại tràng, bệnh Crohn.
• Tiêu chảy (tiêu chảy)
• Diverticula (phần lồi của ruột niêm mạc ở những nơi cấu trúc yếu).
• Viêm dạ dày (viêm niêm mạc dạ dày)
• Bệnh trào ngược dạ dày thực quản (từ đồng nghĩa: GERD, bệnh trào ngược dạ dày thực quản; bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD); bệnh trào ngược dạ dày thực quản (bệnh trào ngược); trào ngược dạ dày thực quản); trào ngược thực quản; bệnh trào ngược; Viêm thực quản trào ngược; viêm thực quản) - bệnh viêm thực quản (viêm thực quản) do bệnh lý trào ngược (trào ngược) dịch vị axit và các thành phần khác trong dạ dày.
• Bệnh tri
• Sâu răng
• Viêm nha chu (bệnh truyền nhiễm, viêm của nha chu (nha chu) với suy thoái nướu răng).
• Táo bón (táo bón)
• Ulcus duodeni (loét tá tràng)
• Ulcus ventriculi (loét dạ dày)
• Bệnh celiac (gluten- bệnh ruột gây ra) - bệnh mãn tính của niêm mạc của ruột non (ruột non niêm mạc), dựa trên sự quá mẫn cảm với protein ngũ cốc gluten.

Hệ thống cơ xương và mô liên kết (M00-M99).

• Các bệnh thấp khớp thoái hóa và không do viêm khác: ví dụ: viêm xương khớp, thoái hóa đốt sống, – hội chứng đau xơ cơ) (hội chứng đau cơ xơ hóa).
• Viêm khớp nhạy cảm với thực phẩm
• Loãng xương (mất xương)
• Dạng thấp khớp viêm khớp (từ đồng nghĩa: mãn tính viêm đa khớp) - bệnh viêm phổ biến nhất của khớp.

Neoplasms - bệnh khối u (C00-D48).

• Bệnh khối u của nam - tuyến tiền liệt ung thư biểu mô.
• Bệnh khối u của phụ nữ - ung thư biểu mô tuyến vú (ung thư vú), ung thư biểu mô nội mạc tử cung (ung thư tử cung).
• Các bệnh về khối u của cả hai giới - đại tràng ung thư biểu mô (ung thư ruột kết), ung thư biểu mô thực quản (ung thư thực quản), ung thư biểu mô túi mật, gan ung thư biểu mô, ung thư biểu mô tuyến tụy (bệnh ung thư tuyến tụy), ung thư biểu mô tế bào thận, ung thư biểu mô tuyến giáp, khoang miệng ung thư biểu mô, ung thư biểu mô hầu họng.

Psyche - Hệ thần kinh (F00-F99; G00-G99).

• Nghiện rượu
• Chán ăn tâm thần (chán ăn)
• Rối loạn ăn uống vô độ (BED) - rối loạn ăn uống do tâm lý. Thuật ngữ tiếng Anh “binge” được dịch có nghĩa là hẻm núi. Nghĩa là của thuật ngữ này là sự xuất hiện của ăn uống quá mức.
• Bulimia thần kinh (rối loạn ăn uống).
• Đau nửa đầu
• Orthorexia - rối loạn ăn uống trong đó những người bị bệnh có mong muốn rõ rệt là ăn càng “lành mạnh” càng tốt.

Các triệu chứng và các phát hiện bất thường trong phòng thí nghiệm và lâm sàng không được phân loại ở nơi khác (R00-R99).

• Ợ chua (pyrosis)

Hệ sinh dục (thận, tiết niệu - cơ quan sinh sản) (N00-N99).

• Suy thận (thận yếu đuối).
• Hội chứng tiền kinh nguyệt (PMS) - sự xuất hiện theo chu kỳ của các khiếu nại khác nhau về thể chất hoặc tâm lý.
• Vô trùng / vô sinh - đàn ông và phụ nữ.
• Sỏi niệu (bệnh sỏi tiết niệu)
• Rối loạn chu kỳ (rối loạn chảy máu)

Yếu tố ảnh hưởng sức khỏe trạng thái và dẫn đến chăm sóc sức khỏe sử dụng (Z00-Z99).

• Dị ứng

các thủ tục

Cơ sở của tư vấn dinh dưỡng là một cá nhân phân tích dinh dưỡng, dựa trên kiến ​​thức hiện tại về thuốc dinh dưỡng. Nó được sử dụng để phân tích chi tiết tình hình dinh dưỡng của từng cá nhân. Phân tích dinh dưỡng:

• Xác định tình hình dinh dưỡng cá nhân của bạn.Bạn sẽ nhận được đánh giá về tình hình dinh dưỡng của bạn và một kế hoạch dinh dưỡng cá nhân bao gồm các khuyến nghị về chất quan trọng (vi chất dinh dưỡng và vĩ mô).
• Dựa trên các công bố khoa học có mức độ bằng chứng cao. Mức độ cao bằng chứng (1a, 1b, 2a, 2b) cung cấp cơ sở khoa học cho khuyến nghị dinh dưỡng hoặc chất quan trọng của bạn (vi chất dinh dưỡng và vĩ mô).
• Cung cấp cho bạn các gợi ý để ăn uống lành mạnh - danh sách thực phẩm với các loại thực phẩm phù hợp - nếu cần thiết, bao gồm cả chất quan trọng phù hợp cho bạn bổ sung.

Lợi ích

Những người khỏe mạnh và ốm yếu được hưởng lợi từ tư vấn dinh dưỡng cá nhân. Nó bảo vệ bạn khỏi các bệnh nghiêm trọng và mãn tính hoặc giúp bạn khỏe mạnh trở lại. Tư vấn dinh dưỡng đặc biệt quan trọng đối với:

• Thừa cân
• Đàn ông và phụ nữ trong thời kỳ sinh đẻ
• Mang thai
• Cho con bú
• Trẻ
• Trẻ sơ sinh
• Công nhân theo ca, công nhân xoay và công nhân làm đêm
• Vận động viên
• Người khỏe mạnh và ốm yếu

Tư vấn dinh dưỡng là để phòng ngừa cá nhân của bạn và cho phép bạn sống một cuộc sống khỏe mạnh và lâu dài. Cơ sở của tư vấn dinh dưỡng là một phân tích dinh dưỡng. Bạn sẽ rất vui khi thực hiện việc này theo yêu cầu của chúng tôi, một phác đồ dinh dưỡng (bảng câu hỏi dinh dưỡng), bạn có thể điền tại nhà một cách yên tâm. Việc đánh giá được thực hiện bằng phân tích dinh dưỡng có sự hỗ trợ của máy tính.