Từ đồng nghĩa theo nghĩa rộng nhất
Axit lactic, muối của axit lactic, axit hydroxy, nồng độ lactat: Axit lactic là sản phẩm cuối cùng của quá trình chuyển hóa oxy hóa kỵ khí (sử dụng oxy). Điều này dẫn đến quá trình oxy hóa đường nho (glucose). Hình thức cung cấp năng lượng này xảy ra trong tập luyện thể thao khi nhu cầu năng lượng lớn hơn năng lượng cung cấp, và chủ yếu xảy ra ở cơ vân.
Sự thiếu hụt năng lượng kỵ khí, lactacidic này xảy ra đặc biệt vào lúc bắt đầu căng thẳng thể thao và trong thời gian chạy nước rút dài hơn trong đào tạo tốc độ (400m, 800m). Do đó những hình thức căng thẳng này được coi là rất khó chịu. Trong khi mức lactate trong máu tăng, nồng độ của ion H + tăng, dẫn đến nhiễm toan.
Lactate trong máu
Lactate chủ yếu và với số lượng lớn được giải phóng từ các tế bào cơ trong các hoạt động thể thao. Tuy nhiên, nó cũng có thể đi vào máu bằng các phương tiện khác, chẳng hạn như trong trường hợp thiếu oxy hoặc nhiễm trùng. Lactate không còn bị phân hủy trực tiếp trong cơ mà ở các cơ quan khác (gan, thận, tim).
Mức lactate có thể được xác định trong máu là kết quả của sự hình thành mới liên tục và sự phân hủy liên tục của lactate. Điều này máu mức độ lactate phụ thuộc vào mức độ gắng sức của cơ thể, nhưng cũng phụ thuộc vào việc đào tạo điều kiện cũng như trên chế độ ăn uống, uống rượu, một số loại thuốc nhất định (ví dụ: metformin cho bệnh tiểu đường mellitus) hoặc các bệnh nói chung liên quan đến việc cung cấp oxy giảm, trong đó quá trình chuyển hóa hiếu khí hoàn toàn không còn có thể thực hiện được sau một thời gian ngắn. Hầu hết mọi bệnh lý điều kiện, do lượng oxy cần thiết trong mô quá thấp, sản xuất lactate quá cao hoặc sự phân hủy lactate quá thấp, do đó dẫn đến tăng sản xuất muối axit lactic.
Trong hầu hết các trường hợp, có thể giả định sự kết hợp của tất cả các yếu tố này. Nếu quá nhiều lactate tích tụ trong máu, điều này ban đầu được gọi là tăng lactate máu, được đặc trưng bởi hơi vượt quá giá trị bình thường và vẫn có thể bù đắp cho tình trạng tăng tiết (ví dụ, bằng cách tăng thở). Nếu mức độ tiếp tục tăng lên sau đây, lactate nhiễm toan cuối cùng xảy ra, đi kèm với giảm mạnh pH máu (pH máu bình thường = 7.4) và nồng độ lactate tăng mạnh đến mức cơ chế bù trừ của sinh vật không còn đầy đủ.
Ngoài ra, giá trị tăng cao cũng có thể xảy ra trong hoặc ngay sau khi can thiệp phẫu thuật cũng như ở bệnh nhân trong tình trạng sốc (suy tuần hoàn của các nguồn gốc khác nhau). Do đó, chẩn đoán lactate là một quy trình tiêu chuẩn của mọi phòng thí nghiệm y tế và ngoài tính hữu ích của nó trong giám sát Đào tạo điều kiện của một vận động viên, nó cũng rất phù hợp để chẩn đoán và đánh giá tiên lượng sốc bệnh nhân và nhiều hơn nữa. Do sự tích tụ và phân hủy liên tục của lactate, cơ thể thường thiết lập cân bằng cho đến một cường độ căng thẳng nhất định: Sự hình thành và sử dụng lactate đồng thời tạo ra một trạng thái mà không có sản xuất lactate ròng nào được mong đợi.
Đây được gọi là trạng thái ổn định. Thuật ngữ này chủ yếu được sử dụng trong hóa học và sinh hóa học và chỉ mô tả thực tế rằng sự hình thành và phân hủy của một số chất trong cơ thể không phải là các quá trình cô lập riêng lẻ, mà là một “dòng chảy” có thể được quan sát. Các phản ứng riêng lẻ phụ thuộc lẫn nhau và thích nghi với nhau ở mức độ chính xác nhất.
Lactate được sản xuất, đi vào máu và nhanh chóng bị phân hủy từ đó. Nếu lượng lactate được sản xuất nhiều hơn, lúc đầu mức lactate trong máu sẽ tăng nhẹ, trong khi lượng lactate nhiều hơn sau đó lại bị phân hủy. Nhiều phản ứng và con đường trao đổi chất khác của cơ thể cũng hoạt động theo nguyên lý này.
Trạng thái Ổn định Lactate có tầm quan trọng lớn đối với các cuộc kiểm tra y tế thể thao hoặc đo lường và kiểm soát hiệu suất cá nhân, có thể thực hiện được thông qua mức lactate. Ví dụ, trong các bài kiểm tra căng thẳng thông thường (ví dụ: trên máy đo độ cao xe đạp), căng thẳng về thể chất của bệnh nhân / người kiểm tra sẽ tăng dần sau một thời gian nhất định. Trong trường hợp của đồng hồ chạy xe đạp, tải trọng này có thể được điều chỉnh thông qua lực cản.
Kết quả là, mức lactate trong máu tăng lên một cách đáng kể vì các cơ cần nhiều năng lượng hơn để thực hiện công việc tăng lên. Do đó, mức lactate tương đối cao có thể được xác định trong một khoảng thời gian ngắn, sau một thời gian sẽ đạt được trạng thái cân bằng mới (= trạng thái ổn định mới) cho chính xác mức tải này. Nồng độ lactate trong máu của người xét nghiệm bây giờ sẽ không còn thay đổi.
Nguyên tắc này được sử dụng cho đến khi không còn trạng thái ổn định nữa, vì cơ thể không còn bù được tải trọng đã tăng lên đáng kể. Nó dẫn đến sự gia tăng lactate liên tục, về lâu dài cũng gây ra tình trạng kiệt sức và cho phép người thử nghiệm chấm dứt thử nghiệm. Như một kiểm tra mức độ lactate rất phổ biến, đặc biệt là đối với các vận động viên hàng đầu và độ bền vận động viên ở cấp độ thi đấu để tối ưu hóa đào tạo.
Nó được sử dụng cổ điển cho marathon và vận động viên chạy nửa marathon, vận động viên ba môn phối hợp và người đi xe đạp. Nồng độ lactat lúc nghỉ khoảng 1mmol / lít. Nồng độ lactate được đo trong máu, thường là ở dái tai.
Trong các hoạt động thể thao chậm, mức lactate khoảng 2mmol / lít. Đây được gọi là ngưỡng hiếu khí. Trong giai đoạn này, lactate được tạo ra được loại bỏ đầy đủ.
Nếu giá trị của lactate được tạo ra tương ứng với giá trị của sự loại bỏ lactate, nó được gọi là trạng thái ổn định của lactate. Đây còn được gọi là quá trình chuyển tiếp hiếu khí- kỵ khí ở khoảng 2-4 mmol / lít andc. Các ngưỡng kỵ khí nằm ở khoảng.
4 mmol / lít. Nếu giá trị này xảy ra trong các hoạt động thể thao, quá trình trao đổi chất được gọi là kỵ khí (không tiêu thụ oxy). Giá trị lactate lên đến 25mmol / lít đã được đo ở các vận động viên hàng đầu. Giá trị pH trong máu là khoảng 7 (bình thường là 7.4).
