Sản phẩm
Ví dụ, trà xanh có sẵn trong các cửa hàng trà, hiệu thuốc, hiệu thuốc và cửa hàng tạp hóa. Trà xanh có nguồn gốc từ Trung Quốc và được tiêu thụ chủ yếu ở Châu Á. Ở châu Âu, trà đen phổ biến hơn.
Thân cây
Cây mẹ là cây chè thuộc họ cây bụi trà (Theaceae). Nó phát triển thành một cây bụi hoặc cây thường xanh.
Thuốc tân dược
Những chiếc lá non của cây chè được dùng làm nguyên liệu làm thuốc (Theae viridis folium, lá chè xanh). Chất chiết xuất cũng được làm từ lá. không giống trà đen, trà xanh không lên men. Của riêng nhà máy enzyme, chẳng hạn như polyphenol oxidase, bị bất hoạt với sự trợ giúp của hơi nước. Điều này làm thay đổi quang phổ của các thành phần. Trà xanh chứa nhiều polyphenol (catechin) và trà đen chứa nhiều chất thơm hơn.
Thành phần
- Metylxanthine: caffeine (khoảng 10 đến 50 mg mỗi cốc), theobromine, theophylin.
- Flavonoid, polyphenol, catechin (ví dụ: epicatechin, epicatechin-3-gallate, epigallocatechin, epigallocatechin gallate, EGCG), tanin.
- Axit amin, protein, enzym
- Chất thơm, hợp chất dễ bay hơi
- Khoáng chất, vitamin
Effects
Trà xanh được cho là có nhiều sức khỏe-các hiệu ứng từ xa. Trong các nghiên cứu, nó đã được chứng minh là có đặc tính chống oxy hóa, chống viêm, chống khối u, sinh nhiệt và hạ lipid máu, trong số những đặc tính khác. Trà xanh có tác dụng kích thích nhẹ do caffeine.
Hướng dẫn sử dụng
Chè xanh chủ yếu được tiêu thụ ở phương Tây như một sức khỏe-kích thích kích thích hưng phấn và dịu nhẹ. Thuốc mỡ có chứa trà xanh được phê duyệt như một loại thuốc để điều trị mụn cóc sinh dục; xem Trà xanh chữa mụn cóc sinh dục.
Liều dùng
Trà xanh được pha chế dưới dạng dịch truyền. Tuy nhiên, sôi nước không được sử dụng, nhưng chỉ được sử dụng từ 70 đến tối đa là 90 ° C. Nó chỉ được để dốc trong hai đến ba phút. Trà xanh có thể được truyền hai hoặc ba lần.
Tương tác
Chất tanin có thể ức chế hấp thụ of thuốc, chẳng hạn như ba vòng thuốc chống trầm cảm or thuốc an thần kinh.
Tác dụng phụ
Có thể tác dụng phụ của trà bao gồm chứng khó tiêu. Các caffeine có thể gây ra một số tác dụng phụ (xem ở đó). Cao-liều trà xanh chiết xuất có thể triển lãm gan-các tính chất làm hỏng, đó là do các catechin.
