Bắp cải nhọn: Bắp cải rau nhẹ

Bắp cải nhọn hay bắp cải nhọn là một loại rau bắp cải (Brassica oleracea) và cũng giống như bắp cải Trung Quốc, có lẽ có nguồn gốc từ Trung Quốc. Mặc dù nó có quan hệ họ hàng gần với bắp cải trắng, nhưng bắp cải nhọn lại mềm và dễ chịu hơn nhiều so với tất cả các loại bắp cải khác. Bắp cải nhọn cũng có quan hệ họ hàng gần với bắp cải filderkraut, được ưa thích để làm… Bắp cải nhọn: Bắp cải rau nhẹ