Wasabi hay củ cải nước được biết đến như một loại gia vị cay xanh từ ẩm thực Nhật Bản. Do đó, thân cây được chế biến thành bột nhão, trong khi Wasabi do đó không còn được trồng độc quyền ở Nhật Bản. Những điều bạn nên biết về cây wasabi Nhầm lẫn, rễ cây wasabi được hiểu là cơ sở cho người Nhật… Wasabi: Không dung nạp & Dị ứng
Các sản phẩm Wasabi được bán trên thị trường như một loại bột gia vị (bột wasabi), như bột nhão wasabi, và như một món ăn nhẹ (ví dụ: đậu phộng, khoai tây chiên), trong số các sản phẩm khác. Bản thân nhà máy cũng có thể được mua. Chất lượng của các sản phẩm thường thấp. Nơi nó nói là wasabi, nó thường chứa rất ít gia vị. Để giả mạo hoặc nâng cao… Wasabi
Ai đã từng ăn sushi thì cũng biết wasabi: vì phần wasabi xanh thường được dùng kèm với các miếng sushi rất ngon. Tuy nhiên, khi nếm thử gia vị Nhật Bản lần đầu tiên, bạn nên cảnh giác, vì wasabi có vị rất cay. Không giống như ớt, thứ kích hoạt cảm giác hương vị sắc nét trong miệng… Wasabi: Vị cay từ Nhật Bản
