Thực ra nó sẽ khá đơn giản: chúng ta ăn khi đói và dừng lại khi no. Thật không may, điều này không phải luôn luôn như vậy. Thường thì chúng ta không có thời gian để ăn uống hợp lý, hoặc chúng ta không cảm thấy thoải mái với cân nặng của mình và muốn giảm cân. Nhưng ăn kiêng có thể kết thúc bằng chứng rối loạn ăn uống. Và ăn uống bận rộn thường có liên quan đến một chế độ ăn uống. Trong bối cảnh này, thật thú vị khi tìm hiểu xem hành vi ăn uống của chính mình có đúng hay không. Những câu hỏi như "Tại sao tôi ăn?" hoặc "Tôi ăn khi nào và ăn bao nhiêu?" nên được hỏi để tìm ra kiểu ăn uống của chính mình, bởi vì nó không phải lúc nào cũng chỉ là tiếng gầm gừ dạ dày điều đó cho chúng ta một lý do để ăn.
Các chuẩn mực văn hóa và xã hội quyết định hành vi ăn uống
Ngay cả trong thời kỳ sơ sinh, nghi lễ ăn uống quyết định cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Đặt bữa ăn, nhưng cũng có những quy tắc từ cha mẹ của chúng ta như "Ăn hết đĩa của bạn" hoặc "Nếu bạn ăn ngon, bạn sẽ nhận được một cái gì đó ngọt ngào" kích hoạt cảm xúc trong chúng ta mà chúng ta liên kết với thức ăn. Điều này có thể tích cực, chẳng hạn như khi ăn trưa cùng nhau như một gia đình, nhưng nó cũng có thể tạo ra thói quen ăn uống không thuận lợi.
Hành vi ăn uống ngày càng được xác định bởi các kích thích bên ngoài như vậy khi chúng ta đến tuổi dậy thì. Đói, ham muốn và thất vọng không còn có thể được phân biệt rõ ràng như là lý do để ăn, ví dụ như khi ăn vì tức giận hoặc chán nản. Nhiều nghiên cứu cho thấy những người thừa cân bị ảnh hưởng quá nhiều bởi những kích thích bên ngoài này hoặc tương tự.
Kiểm soát ý thức có thể thay đổi thói quen ăn uống
Thông qua kiểm soát nhận thức có ý thức, người lớn hoặc thanh thiếu niên có thể đột ngột thay đổi hành vi ăn uống của họ và thách thức thói quen ăn uống trong nhiều năm. Ở đây, các quyết định tồi đặc biệt nghiêm trọng khi thực hiện thay đổi chế độ ăn uống mà không quan tâm đến nhu cầu và tín hiệu thể chất thực tế. Do đó, điều quan trọng là phải có kiến thức phù hợp trước khi thực hiện những thay đổi lớn trong hành vi ăn uống, chẳng hạn bằng cách đi khám bác sĩ trước.
Mỗi người đều mang trong mình nhiều kiểu ăn uống. Trong hầu hết các trường hợp, một loại chính và một hoặc hai loại phụ có thể được xác định. Ví dụ, người ăn uống phụ thuộc vào tâm trạng, có xu hướng ăn quá mức và hành vi ăn uống được xác định mạnh mẽ bởi trạng thái cảm xúc cá nhân của họ, có thể trở thành người ăn kiêng nếu anh ta ăn kiêng lâu hơn. Hoặc những người ăn uống bận rộn từ thứ Hai đến thứ Sáu có thể biến thành một người thích ăn uống vào cuối tuần.
Tập thể dục và một chế độ ăn uống lành mạnh là quan trọng
Dành thời gian ăn uống, ưu tiên tiêu thụ thực phẩm giàu chất xơ và vitamin, và tập thể dục đầy đủ. Tuy nhiên, bạn không nên để mất niềm vui khi ăn uống trong quá trình này. Không phải lúc nào bạn cũng phải ăn salad khi những người khác đang thưởng thức một bữa ăn thịnh soạn với món tráng miệng ngon lành, bởi vì tội lỗi ăn uống nhỏ bây giờ và sau đó sẽ được con người của chúng ta tha thứ nếu chúng ta chú ý đến thời điểm và những gì chúng ta ăn.
Làm bài kiểm tra ăn uống! Với bài kiểm tra nhỏ này, bạn có thể tìm hiểu thêm về thói quen ăn uống của chính mình và tìm ra liệu bạn có đang ăn uống đúng cách hay không! Và ở đây bạn có thể đi đến bài kiểm tra loại ăn uống.
