Từ đồng nghĩa theo nghĩa rộng hơn
Tên Latinh: Nigella sativa Tên dân gian: Thì là La Mã, rau mùi đen. Họ: cây mao lương
Mô tả thực vật
Cây thân thảo với các lá mọc xen kẽ ba lá, hình lông chim. Toàn cây hơi có lông, nhất là phần thân. Các hoa màu trắng ở cuối, với sự đổi màu xanh lục hoặc hơi xanh ở mép. Hạt phát triển từ chúng, có hình tam giác nhọn và màu đen. Thời gian ra hoa: Tháng XNUMX đến tháng XNUMX Xuất hiện: Được trồng ngày càng thường xuyên trong các vườn, có nguồn gốc từ Nam Âu.
Các bộ phận của cây được sử dụng làm thuốc
Hạt sau khi thu hoạch được phơi khô.
Thành phần
Tinh dầu, dầu béo, saponin, tanin và chất đắng
Tác dụng và ứng dụng
Các thành phần có ảnh hưởng tích cực đến dạ dày và những lời phàn nàn về ruột. Đặc biệt đầy hơi có thể được giảm bớt hoặc tránh được. Thì là đen ngày nay chủ yếu được sử dụng như một loại gia vị, ví dụ như gia vị bánh mì và thay cho hạt tiêu. Ngay cả khi là một loại gia vị, thì là đen cũng có tác dụng tích cực đối với tiêu hóa.
Chuẩn bị
Để ngăn ngừa hoặc điều trị đầy hơi, một loại trà có thể được pha chế từ hạt thì là đen. Lấy 1 thìa cà phê hạt đã nghiền nát và đổ một cốc nước sôi lớn lên trên. Để ủ trong 10 phút và uống trà không đường này hai lần một ngày, tốt nhất là sau bữa ăn.
Các tác dụng phụ
Không có tác dụng phụ đáng sợ.
