Tên Latinh: Nasturtium officinaleGenus: cây họ cải Tên phổ biến: Mô tả: Cây thấp, có chồi dài tạo thành đệm dày đặc. Lá màu xanh đậm, nhiều thịt, hoa màu trắng với bao phấn màu vàng. Thời gian ra hoa: Tháng XNUMX đến tháng XNUMX Xuất xứ: Chủ yếu mọc ven suối có nước sạch.
Các bộ phận của cây được sử dụng làm thuốc
Lá tươi và tươi cải bắp như một món salad hoặc như một loại nước trái cây được chế biến từ nó. Khô không có nghĩa lý gì.
Thành phần
Dầu mù tạt glycoside gluconasturtiin, kali, sắt, chất đắng, vitamin A, C, D
Tác dụng chữa bệnh và công dụng của cải xoong
Nước ép cây tươi được sử dụng trong cái gọi là "phương pháp chữa bệnh mùa xuân", nhằm mục đích kích thích sự trao đổi chất. Cải xoong kích thích nhẹ dòng chảy của mật. Lá cải xoong tươi cũng có thể được ăn hoặc thêm vào món salad.
Tác dụng phụ
Tiêu thụ quá mức có thể gây kích ứng dạ dày lót.
