Anđehit
Định nghĩa Anđehit là những hợp chất hữu cơ có cấu tạo chung R-CHO, trong đó R có thể béo và thơm. Nhóm chức năng bao gồm một nhóm cacbonyl (C = O) với một nguyên tử hydro gắn với nguyên tử cacbon của nó. Trong fomanđehit, R là nguyên tử hiđro (HCHO). Anđehit có thể thu được, ví dụ, bằng cách oxy hóa rượu hoặc bằng… Anđehit
