| Thực phẩm tạo axit | Kiềm chế thực phẩm quyên góp | Thực phẩm trung tính |
| Các sản phẩm ngũ cốc | Các loại đậu | Sữa và các sản phẩm từ sữa |
| Barley | Đậu, trắng và xanh | kefir |
| Các sản phẩm ngũ cốc được đánh bóng và xát vỏ - ví dụ như gạo. | ||
| Cháo bột yến mạch | Rau và xà lách | Chất béo và dầu |
| Bánh mì giòn | Cà tím | Dầu tự nhiên - ví dụ như dầu cây rum, dầu ôliu. |
| bánh mì nâu | Bơ | |
| Sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt | Súp lơ | Đồ uống |
| Các sản phẩm từ bột mì trắng - cuộn, bánh ngọt, mì ống, bánh mì trắng | Bông cải xanh | Nước máy |
| Rusk | rau diếp xoăn | |
| Thì là | hỗn hợp | |
| Các loại đậu | Cuối cùng | Đường trắng |
| Đậu Hà Lan | Dưa leo | |
| Ống kính | Cà rốt non | |
| Ngô | Khoai tây | |
| Kohlrabi | ||
| Rau và xà lách | Rau diếp | |
| Cây atisô | cải xà lách xon | |
| Rau đóng hộp | Pumpkin | |
| Dường như | ||
| Trái Cây | Ớt cay | |
| Trái cây bảo quản | Mùi tây | |
| Củ cải | ||
| Hạt và quả hạch | Củ cải trắng | |
| Đậu phộng, quả hạch Brazil, quả óc chó | bắp cải Brucxen | |
| Hạt lanh | Củ cải đỏ | |
| Hạnh nhân | Sauerkraut | |
| Hạt hồ trăn | Hẹ | |
| Sesame | Măng tây | |
| Rau bina | ||
| Sữa và các sản phẩm từ sữa | Đâm chồi | |
| Bơ | Cà chua | |
| Sữa bơ | băp cải trăng | |
| Creme Fraiche | Bầu | |
| cảm xúc | Hành | |
| Sữa chua trái cây | ||
| Sữa tiệt trùng | Nấm | |
| Phô mai cứng | mồng gà | |
| Phô mai | Nấm porcini | |
| phô mai Mozzarella | ||
| thuộc về thành Parma ở ý | Hạt và quả hạch | |
| Kem | Quả phỉ | |
| Kem chua | Hạt bí ngô | |
| Phô mai lam tư sưa cưu | Hạt giống hoa hướng dương | |
| Phô mai chế biến | ||
| Quark | Hoa quả tươi | |
| Phô mai mềm | Táo, có da | |
| Pho mát dê | Trái dứa | |
| Mơ | ||
| Thịt, gia cầm, xúc xích | Chuối | |
| Tất cả các loại thịt | Lê | |
| Tất cả xúc xích - ví dụ: gan xúc xích, xúc xích Ý, giăm bông. | Dâu đen | |
| Gia cầm - zB Vịt, ngỗng, gà, gà tây | Dâu tây | |
| Hoang dã | sung | |
| Bưởi | ||
| Cá | việt quất | |
| Tất cả các loại cá | Quả mâm xôi | |
| Hải sản | Cây phúc bồn tử | |
| Cherries | ||
| Mỡ và dầu | Kiwi | |
| Bơ | Quýt | |
| Trái xoài | ||
| Đồ uống | Dưa hấu | |
| Bia, nhẹ | Mận Mirabelle | |
| Cây cô la | Cam | |
| Nước khoáng có ga | Quả đào | |
| Trà đen | Quả mận | |
| Nho khô | ||
| hỗn hợp | Quả lý gai | |
| Sô cô la đen | Nho | |
| Snacks | Chanh | |
| Kem sữa đá | ||
| Sô cô la sữa | Sữa và các sản phẩm từ sữa | |
| Bánh cát | Whey | |
| Sữa tươi - từ bò, cừu và dê | ||
| Mỡ và dầu | Đồ uống | |
| Macgarin | Trà xanh, truyền | |
| Cà phê, truyền, 5 phút | ||
| Ca cao | ||
| Trà thảo mộc - trừ cây cẩm quỳ, tầm xuân và trà trái cây | ||
| Mauve, tầm xuân hoặc trà trái cây, truyền | ||
| Nước khoáng không có axit cacbonic | ||
| Sữa đậu nành | ||
| Rượu trắng, khô | ||
| hỗn hợp | ||
| Kem trái cây | ||
| Mật ong | ||
| Jam | ||
| Kem hạnh nhân |
