Viêm tụy có thể liên quan đến nguy cơ thiếu hụt các chất dinh dưỡng quan trọng sau đây (vi chất dinh dưỡng):
- Vitamin A, C, E, K và vitamin B12.
- Khoáng chất canxi và magiê
- Theo dõi nguyên tố selen và kẽm
- Chất thực vật thứ cấp beta-caroten
Các khuyến nghị về chất quan trọng trên (vi chất dinh dưỡng) được tạo ra với sự trợ giúp của các chuyên gia y tế. Tất cả các tuyên bố đều được hỗ trợ bởi các nghiên cứu khoa học với mức độ bằng chứng cao.
Đối với một điều trị khuyến cáo, chỉ các nghiên cứu lâm sàng với mức độ bằng chứng cao nhất (cấp 1a / 1b và 2a / 2b) được sử dụng, do ý nghĩa cao của chúng chứng minh khuyến cáo điều trị. Những dữ liệu này được cập nhật vào những khoảng thời gian nhất định.
* Các chất dinh dưỡng quan trọng (dinh dưỡng vĩ mô và vi lượng) bao gồm vitamin, khoáng sản, nguyên tố vi lượng, axit amin thiết yếu, Thiết yếu axit béo, Vv
