Chế độ ăn kiêng Louwen là gì?
Chế độ ăn kiêng Louwen là sự thay đổi chế độ ăn uống dành cho phụ nữ mang thai khoảng sáu tuần trước ngày dự sinh. Trong chế độ ăn kiêng này, bà mẹ tương lai tránh được nhiều loại carbohydrate. Sự thay đổi trong chế độ ăn uống này được cho là có tác động tích cực đến quá trình sinh nở tự nhiên và cơn đau khi sinh.
Người sáng lập chế độ ăn kiêng Louwen là bác sĩ phụ khoa, Giáo sư Tiến sĩ Frank Louwen, trưởng khoa sản và tiền sản tại Bệnh viện Đại học Frankfurt.
Khoa học nói gì về chế độ ăn kiêng Louwen? Cho đến nay, tác dụng này vẫn chưa được nghiên cứu trong bất kỳ nghiên cứu nào. Tuy nhiên, có một phân tích tổng hợp về chế độ ăn có chỉ số đường huyết thấp, trong đó có khoảng 2000 phụ nữ mang thai tham gia. Kết quả: chế độ ăn ít carbohydrate có thể có tác dụng có lợi cho việc sinh con mà không gây hại cho trẻ sơ sinh. Tuy nhiên, cần nhiều nghiên cứu hơn.
Những thực phẩm nào được phép trong chế độ ăn kiêng Louwen?
Chế độ ăn kiêng của Tiến sĩ Louwen yêu cầu chế độ ăn càng ít đường và carbohydrate càng tốt trong những tuần cuối của thai kỳ. Các loại thực phẩm sau đây vẫn được phép:
- Rau: rau diếp, bí xanh, cà tím, rau bina, bông cải xanh, dưa chuột, cà rốt sống, ớt, cà chua, hành và tỏi
- Trái cây: táo, kiwi, mận, mơ, đào, quả mọng, anh đào, cam, quýt và chanh
- Khác: thịt, cá, trứng, các sản phẩm từ sữa, đậu phụ, tempeh, đậu lăng, đậu xanh, các loại hạt, hạt và thảo mộc
Những thực phẩm này nằm ngoài giới hạn trong chế độ ăn kiêng Louwen.
Về cơ bản, bà bầu nên tránh carbohydrate trong chế độ ăn kiêng Louwen. Bạn cũng nên tránh bất kỳ loại đường nào. Một ngoại lệ là fructose với số lượng nhỏ. Vì vậy, hãy chọn những loại trái cây có hàm lượng fructose thấp một cách tự nhiên - chẳng hạn như đại hoàng, dâu đen hoặc damson. Ăn vặt vào ngày chà là cũng được phép: mặc dù chúng chứa nhiều đường fructose nhưng chúng có tác dụng tích cực đối với mẹ và con.
Bảng ăn kiêng Louwen cung cấp cho các bà mẹ tương lai cái nhìn tổng quan về những gì họ nên loại bỏ khỏi thực đơn. Chúng tôi đã tóm tắt nó cho bạn:
- Ngũ cốc: mì ống hoặc bánh mì làm từ bột mì trắng, gạo, kê, kẹo và bánh ngọt.
- Rau: khoai tây, cà rốt nấu chín, ngô, bí ngô và đậu Hà Lan.
- Trái cây: trái cây sấy khô, dứa, dưa, chuối, xoài, nho và đu đủ.
Tác dụng của việc thay đổi chế độ ăn uống trước khi sinh dựa trên sự tương tác của nhiều loại hormone khác nhau: Trong những tuần cuối của thai kỳ, cơ thể sản sinh ra nhiều hormone prostaglandin hơn. Ví dụ, nó có liên quan đến nhiều phản ứng viêm và đau khác nhau và đóng vai trò quan trọng trong việc kích thích chuyển dạ. Nó cũng làm cho cổ tử cung mềm ra và cổ tử cung trưởng thành.
Nếu chế độ ăn của người mẹ có nhiều đường và carbohydrate, lượng đường trong máu sẽ tăng lên – insulin được tiết ra nhiều hơn. Hormon gắn vào các thụ thể giống như prostaglandin và do đó ức chế tác dụng của nó. Kết quả là quá trình sinh nở tự nhiên có thể bị trì hoãn và các cơn đau khi sinh tăng lên.
Chế độ ăn ít đường, ít carbohydrate của chế độ ăn kiêng Louwen không cho phép insulin tăng đột biến, tạo cơ hội cho prostaglandin phát huy tác dụng kỳ diệu của chúng. Do đó, nó có thể mang lại những lợi ích sau:
- sinh vào ngày giao hàng
- giao hàng dễ dàng hơn và nhanh hơn
- bớt đau khi sinh
Chế độ ăn kiêng Louwen hữu ích ở điểm nào?
Chế độ ăn kiêng Louwen: Bạn nên chú ý điều này!
Việc bỏ một số loại thực phẩm ngay trước khi sinh con có thể trở thành yếu tố gây căng thẳng cho bà mẹ tương lai. Vì vậy, đừng quá khắt khe với bản thân: nếu bạn thèm một miếng sô cô la hoặc một quả xoài tươi, hãy chộp lấy nó.
Điều quan trọng là đảm bảo bạn ăn một chế độ ăn uống cân bằng và nhận được tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết cho bạn và em bé. Nếu bạn không chắc chắn, hãy nói chuyện với bác sĩ hoặc nữ hộ sinh của bạn.
Khi nào bạn nên kiêng chế độ ăn kiêng Louwen!
Phụ nữ mang thai khỏe mạnh có thể áp dụng chế độ ăn kiêng Louwen. Tuy nhiên, hãy chắc chắn nói chuyện với bác sĩ hoặc nữ hộ sinh của bạn trước khi làm như vậy.
Bạn nên kiêng ăn trong những trường hợp sau:
- Các tình trạng đã có từ trước, đặc biệt là các bệnh chuyển hóa như tiểu đường loại 1
- Mang thai nguy cơ cao và các biến chứng
- Rối loạn ăn uống
