Yếu tố môi trường: Đất
Đất sử dụng cho nông nghiệp bị ô nhiễm nghiêm trọng chủ yếu do thuốc trừ sâu và phân bón, chất gây ô nhiễm môi trường, kim loại nặng, axit sulfuric và nitric do mưa axit, ngoài ra còn do ô nhiễm cũng như chất thải. Kết quả là, các chất gây bệnh (gây bệnh) như nitrat từ phân bón, thuốc trừ sâu và hydrocacbon khó phân hủy xâm nhập vào thực phẩm và do đó cơ thể con người thông qua… Yếu tố môi trường: Đất