Các khuyến nghị về lượng hấp thụ của Hiệp hội Dinh dưỡng Đức (DGE) vẫn chưa có sẵn cho alanin.
| alanin hàm lượng - tính bằng mg - trên 100 g thực phẩm. | |||||
| Ngũ cốc, các sản phẩm từ ngũ cốc | Nho | 30 | Thịt heo, | 1.540 | |
| bánh mì trắng | 240 | Quả đào | 39 | Kassel | |
| bánh mì lúa mạch đen | 300 | Chanh | 41 | Thăn bò | 1.620 |
| Bánh mì lúa mạch đen nguyên hạt | 320 | Quýt | 43 | Bò nướng | 1.620 |
| Bánh mì nguyên cám | 320 | Dâu tây | 44 | Ham nấu chín | 1.650 |
| Rusk | 370 | Chuối | 46 | Thịt lợn băm | 1.650 |
| Mì | 470 | Bơ | 175 | Bò nướng | 1.720 |
| Cháo bột yến mạch | 790 | ||||
| Bánh ngô, không đường | 800 | Sữa, các sản phẩm từ sữa, trứng | Cá | ||
| Sữa bơ | 130 | hàu | 750 | ||
| Các loại đậu | Sữa nguyên chất, | 130 | Hummer | 1.120 | |
| Đậu Hà Lan | 140 | 3,5% chất béo | Alaska Pollock | 1.230 | |
| đậu lima | 1.210 | Sữa chua, | 170 | duy nhất | 1.340 |
| Ống kính | 1.290 | 3.5% chất béo | Tôm biển bắc | 1.400 | |
| Đậu nành | 1.530 | Kem phô mai, | 490 | Cod | 1.420 |
| 50% chất béo | Cá chép | 1.450 | |||
| Rau và xà lách | Tilsit, | 767 | Cá trích (Đại Tây Dương) | 1.520 | |
| Măng | 120 | 45% F. i. Tr. | cá hồi | 1.550 | |
| Khoai tây | 120 | người bán hàng, | 770 | Cá ngừ | 1.610 |
| Mùi tây | 314 | 50% F. i. Tr. | Trứng cá muối, có thật | 1.630 | |
| Gouda, | 780 | (Trứng cá tầm) | |||
| Nấm | 45% F. i. Tr. | Cá đỏ | 1.680 | ||
| mồng gà | 44 | Phô mai Camembert, | 810 | cá chim | 1.690 |
| 50% F. i. Tr. | Cá chim lớn | 1.770 | |||
| Hạt và quả hạch | Ê-đam, | 890 | Cá thu | 1.880 | |
| Quả óc chó | 714 | 40% F. i. Tr. | giống cá vược mà nhỏ | 2.160 | |
| Đậu phộng | 810 | Trứng gà | 890 | ||
| Phô mai mềm của Pháp, | 910 | Mỡ và dầu | |||
| Trái Cây | 50% F. i. Tr. | Bơ | 28 | ||
| Táo | 15 | ||||
| Anh đào, ngọt ngào | 24 | Thịt, gia cầm, xúc xích | Đồ uống | ||
| Cam | 29 | Ngông | 970 | nước táo | 3 |
| Bưởi | 29 | Bụng heo, | 1.320 | Nước cam, | 15 |
| hun khói | Không đường | ||||
| Thịt gà nướng | 1.440 | ||||
| Gan lơn | 1.460 | ||||
| Thịt lợn thăn | 1.540 | ||||
