Thực phẩm gen: Cuối cùng với Yêu cầu Nhận dạng

Cuối cùng đã đến lúc, Nghị viện EU đã thông qua các quy định chặt chẽ hơn về thực phẩm và thức ăn chăn nuôi biến đổi gen. Nhờ quy định của EU, trong tương lai, chúng phải được dán nhãn rõ ràng cho người tiêu dùng, với các dấu hiệu như “biến đổi gen” hoặc “biến đổi gen”. Các quy định mới, chặt chẽ hơn có thể sẽ có hiệu lực vào cuối mùa thu năm 2003. Ngành công nghiệp vẫn được cấp thời hạn chuyển đổi là sáu tháng, sau đó các vi phạm sẽ bị phạt.

Quy định cung cấp những gì?

Theo quy định mới, tất cả các sản phẩm biến đổi gen và biến đổi gen có chứa hơn 0.9% sinh vật biến đổi gen (GMO) phải được dán nhãn. Điều này cũng bao gồm các loại thực phẩm mà chỉ các phần của sản phẩm ban đầu đã được biến đổi gen. Và nó được áp dụng ngay cả khi không còn phát hiện được thao tác, như trong trường hợp dầu từ đậu nành biến đổi gen

. Nhìn chung, phần lớn thực vật biến đổi gen ở EU được dùng làm thức ăn chăn nuôi. Cái này cũng phải được dán nhãn. Trong tương lai, người nông dân sẽ có thể lựa chọn có hay không cho vật nuôi của họ ăn thực phẩm biến đổi gen. Tuy nhiên, thịt, sữa or trứng từ động vật đã nhận được thức ăn biến đổi gen sẽ tiếp tục được miễn.

Tuy nhiên, nông dân có lựa chọn thông báo cho người tiêu dùng rằng vật nuôi của họ đang được cho ăn thức ăn không có GMO. Nghị viện cũng đã thông qua chỉ thị thứ hai để đảm bảo truy xuất nguồn gốc đầy đủ của GMO trong thực phẩm và thức ăn chăn nuôi. Điều này có nghĩa là trong tương lai, các nhà sản xuất sẽ phải cung cấp đầy đủ tài liệu về toàn bộ quy trình sản xuất.

Chưa biết gây hại cho con người

Hiện tại, chưa xác định được trường hợp một người nào bị kẻ gian xâm hại gen trong một thực phẩm đã được phê duyệt. Điều này bất chấp thực tế là diện tích trồng cây biến đổi gen trên toàn thế giới đã đạt 58.7 triệu ha vào năm 2002, gấp hơn một lần rưỡi diện tích của Đức. Các quốc gia dẫn đầu cho đến nay là Hoa Kỳ (39 triệu ha). Tiếp theo là Argentina (13.5), Canada (3.5) và Trung Quốc (2.1). Các loại cây trồng chính được trồng là đậu tương, ngô, cải dầu và bông. Các cây trồng GE hầu hết đều có khả năng chống lại các loài gây hại chính hoặc có gen bảo vệ chúng khỏi vòi xịt.

Cây có thể ra ngoài khu vực trồng trọt

Tuy nhiên, không thể bàn cãi rằng các gen mới cũng có thể xâm nhập vào các cây trồng khác bên ngoài khu vực canh tác - với những hậu quả không thể lường trước được hiện nay. Các công ty nông nghiệp chỉ ra rằng đến nay chưa có thiệt hại nào xảy ra. Việc trồng nhiều cây biến đổi gen thậm chí còn tốt cho môi trường vì nó cần ít thuốc phun hơn. Mặt khác, thực tế là các gen từ các sinh vật biến đổi đã tìm thấy đường vào truyền thống của Mexico ngô chẳng hạn, việc tu luyện cho thấy rằng phải giả định một mức độ không thể kiểm soát nhất định.

Tất cả quyền lực cho người tiêu dùng?

Bây giờ quyền lực nằm ở người tiêu dùng khi mua sắm tại siêu thị. Theo một cuộc khảo sát của Tổ chức Hòa bình xanh về các thành phần biến đổi gen, chỉ 18 trong số 216 công ty được khảo sát không muốn loại trừ các phụ gia như vậy trong sản phẩm của họ. Và đại đa số các công ty thực phẩm ở Đức cũng muốn làm mà không có chúng.