Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu (EFSA) đã công bố Mức độ Tác dụng Có hại Quan sát được (NOAEL) mà không tác dụng phụ được quan sát thấy từ lượng zeaxanthin. Hệ số an toàn 200 đã được xem xét.
| EFSA đã xác định NOAEL là 150 mg zeaxanthin mỗi ngày trên mỗi kg trọng lượng cơ thể bằng cách sử dụng một nghiên cứu sinh sản hai thế hệ. Có tính đến yếu tố an toàn và dữ liệu có sẵn, mức tiêu thụ hàng ngày là 0.75 mg zeaxanthin tổng hợp cho mỗi kg trọng lượng cơ thể được coi là an toàn và được chỉ định là ADI (Lượng hàng ngày có thể chấp nhận được). |
Đối với một người nặng 70 kg, mức tiêu thụ an toàn là 53 mg zeaxanthin.
