Mô mỡ thực hiện các chức năng quan trọng trong cơ thể con người. Một sự phân biệt được thực hiện giữa mô mỡ trắng và nâu; với phần màu nâu nhỏ hơn nhiều so với phần màu trắng.
Mô mỡ là gì?
Mô mỡ được hình thành từ lưới mô liên kết và xảy ra ở các bộ phận khác nhau của cơ thể con người. Có hai loại, mô mỡ màu nâu và màu trắng, hoặc màu vàng. Chất béo màu nâu cần thiết cho quá trình sinh nhiệt, chất béo màu trắng có nhiệm vụ khác nhau. Các thành phần của mỡ trong cơ thể là tế bào mỡ, tế bào mỡ. Mô mỡ nâu chỉ được tìm thấy ở người trưởng thành với số lượng nhỏ và ở rất ít nơi, ví dụ như dưới nách, trong khoang ngực ở trung thất hoặc trên thận. Mặt khác, trẻ sơ sinh có tỷ lệ mô mỡ nâu cao hơn nhiều vì nó dễ bị lạnh. Ở trẻ sơ sinh, mỡ nâu chủ yếu nằm ở vùng xung quanh ngực và cổ. Mô mỡ trắng được phân chia theo chức năng của nó thành mỡ cách nhiệt, mỡ dự trữ (cũng là mỡ kho) và mỡ xây dựng. Hơn nữa, nó đóng vai trò như một cơ quan trao đổi chất, vì nó liên quan đến sự chuyển hoá năng lượng. Các phân phối của mô mỡ trắng ở phụ nữ và nam giới là khác nhau. Ở phụ nữ, nó chủ yếu được tích lũy dưới da ở hông, bụng và đùi; ở nam giới, nó chủ yếu là áo khoác Nội tạng và hệ tiêu hóa như mỡ nội tạng.
Giải phẫu và cấu trúc
Cả hai mô mỡ trắng và nâu đều được cấu tạo bởi các tế bào mỡ. Tế bào mỡ nâu là plurivacuolar; nghĩa là, chúng chứa đầy nhiều giọt lipid nhỏ. Họ có nhiều mitochondria, đến lượt nó lại chứa nhiều cytochromes (có màu protein). Những protein chịu trách nhiệm về màu nâu. Mặt khác, mô mỡ trắng có các tế bào mỡ đơn cực chỉ chứa một giọt lipid lớn duy nhất và lớn hơn nhiều so với các tế bào của mô mỡ nâu. Giọt lipid lớn này (không bào) đẩy nhân tế bào nằm phẳng so với rìa của tế bào. Để giữ cho không bào có hình dạng, nó được bao quanh bởi các cấu trúc protein ổn định được gọi là sợi trung gian. Mỗi tế bào mỡ được bao bọc bởi một lớp protein gọi là lớp cơ bản. Nhiều máu tàu chạy qua mô mỡ trắng. Chất béo của cơ thể người chứa nhiều axit oleic và có màu vàng đậm. Tên gọi "mô mỡ trắng" xuất phát từ thực tế là chất béo được chiết xuất theo mặc định từ các tế bào mỡ được chuẩn bị cho mục đích kiểm tra, và các tế bào trống này trông có màu trắng dưới kính hiển vi.
Chức năng và nhiệm vụ
Mô mỡ nâu có nhiệm vụ sinh nhiệt. Đặc biệt ở trẻ sơ sinh, chức năng này cần thiết vì sự điều nhiệt của trẻ sơ sinh chưa phát triển. Sự tạo ra nhiệt được kích hoạt bởi dây thần kinh của những người đồng cảm hệ thần kinh, giải phóng hormone norepinephrine. Điều này phát hành axit béo, bị oxy hóa thông qua một quá trình đặc biệt. Quá trình oxy hóa này tạo ra nhiệt, được truyền qua máu tàu đến hệ tuần hoàn và cuối cùng đến các cơ quan. Các mô mỡ trắng có nhiều chức năng khác nhau. Một mặt, nó đóng vai trò như một nguồn dự trữ năng lượng dưới dạng dự trữ hoặc kho chất béo. Dự trữ này cho phép một người sống sót đến 40 ngày mà không cần ăn. Chất béo dự trữ chủ yếu được tìm thấy ở lớp dưới da của mông và bụng, nhưng cũng có trong phúc mạc, Các da lót ổ bụng. Các mô mỡ, được gọi là chất béo xây dựng, có chức năng bảo vệ. Nó hoạt động như một tấm đệm cho cơ thể và ngăn ngừa các chấn thương do cơ học gây ra. Ví dụ, chất béo này nằm dưới da trên lòng bàn chân, quanh mắt, trên má và trên khớp, mà còn trên các cơ quan như thận và tim. Trong trường hợp ăn không đủ chất, chất béo này cũng được dùng để cung cấp cho cơ thể, hầu như là nguồn năng lượng cuối cùng. Nếu mỡ bụng cũng bị tiêu hao, điều này dẫn đến má và hốc mắt trũng xuống, điển hình của những người cực kỳ suy dinh dưỡng. Cuối cùng, lớp mỡ cách nhiệt, chủ yếu nằm ở mô dưới da, có tác dụng bảo vệ cơ thể không giải phóng quá nhiều nhiệt ra bên ngoài. Mô mỡ trắng cũng đóng một vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất của cơ thể con người.
Bệnh tật
Lipoma đại diện cho một sự thay đổi phổ biến trong mô mỡ. Nó là một sự phát triển lành tính hình thành ở dưới da mô mỡ. u mỡ phát triển rất chậm, thường ở lưng hoặc bụng, tay hoặc chân. Nhưng chúng cũng xảy ra trên mặt, chúng thường không gây khó chịu và theo quan điểm y tế, việc loại bỏ là không cần thiết trừ khi u mỡ nhấn vào dây thần kinh or tàu. Khi đối mặt, một u mỡ thường bị loại bỏ vì lý do thẩm mỹ. Mặt khác, ác tính thì ít phổ biến hơn u mỡ, một cục u phát triển rất nhanh và gây ra đau. Nó có nhiều khả năng phát triển ở những người lớn tuổi; nam giới thường bị ảnh hưởng hơn phụ nữ. U mỡ là do sự thoái hóa của các tế bào mỡ. ung thư mỡ phải phẫu thuật cắt bỏ. Một bệnh khác có thể xảy ra ở mô mỡ là hoại tử. Trong trường hợp này, các tế bào mỡ chết đi và các giọt lipid chứa trong tế bào thâm nhập vào xung quanh mô liên kết. Điều này dẫn đến sự hình thành cái gọi là u nang giả. Bệnh này thường xuyên xảy ra ở mô mỡ của vú phụ nữ. Các u nang giả này là lành tính và đôi khi bị nhầm lẫn với các khối u ác tính khi kiểm tra sờ nắn. Cuối cùng, chỉ có phẫu thuật cắt bỏ và kiểm tra mô học của các khối u mới mang lại sự chắc chắn. Chứng hoại tử là do chấn thương hoặc bầm tím mô vú.
