methemoglobinemia

Methemoglobin huyết: Nguyên nhân, Triệu chứng & Điều trị

Methemoglobin huyết là khi lượng methemoglobin trong máu tăng cao. Methemoglobin là một dẫn xuất của hemoglobin cung cấp màu sắc cho các tế bào hồng cầu và liên kết với oxy để vận chuyển khắp cơ thể. Vì methemoglobin không thể liên kết với oxy, methemoglobin huyết dẫn đến tình trạng thiếu oxy toàn thân, bao gồm đổi màu da hơi xanh, mệt mỏi và chóng mặt. Gì … Methemoglobin huyết: Nguyên nhân, Triệu chứng & Điều trị

Cải bó xôi không nên đun nóng: Điều này có đúng không?

Từ những người mẹ, người bà, chúng ta đã được thừa hưởng rất nhiều kiến thức xoay quanh việc nấu nướng. Một trong những điều khôn ngoan được truyền lại là không nên hâm nóng lại rau chân vịt. Không ai thực sự biết lý do tại sao, nhưng mọi người tuân theo khuyến nghị bởi vì nó phải có một số hạt nhân của sự thật. Hay là không có? Hàm lượng nitrat… Cải bó xôi không nên đun nóng: Điều này có đúng không?