Nhiều thành phần của ẩm thực Trung Quốc rất tốt cho sức khỏe. Ví dụ, đậu nành chứa tất cả các axit amin thiết yếu mà con người cần nhưng không thể tự sản xuất. Một cốc đậu nành hầu như không chứa bất kỳ chất béo nào, nhưng có lượng protein tương đương với miếng bít tết 150 gram và do đó rất phổ biến, đặc biệt là ở những người ăn chay. Gạo, thứ không bao giờ thiếu trong… Ẩm thực Trung Hoa: Đồ ăn tốt cho sức khỏe
Lý thuyết dinh dưỡng toàn diện là một phần không thể thiếu của y học cổ truyền Trung Quốc (TCM). Thực phẩm quan trọng đối với người Trung Quốc hơn hết là để đạt được năng lượng sống, cái gọi là Qi, và do đó là cơ bản cho sức khỏe và hạnh phúc. Những lời phàn nàn về sức khỏe cố gắng người Trung Quốc chủ yếu bởi một lối sống khác, đặc biệt là bởi sự thay đổi trong chế độ ăn uống. Bạn là những gì bạn… Ẩm thực Trung Hoa: Sức khỏe đi qua dạ dày
Tiến sĩ Thomas Ruprecht: Trong phương pháp giảng dạy về bệnh hiện đại của phương Tây, các bệnh khác nhau được phân biệt như một vấn đề ưu tiên. Tại đây, những bệnh nhân mắc một căn bệnh đặc biệt nào đó sẽ nhận được cùng một loại thuốc. Mặt khác, trong y học Trung Quốc, hai bệnh nhân mắc cùng một căn bệnh theo quan điểm phương Tây được bác sĩ điều trị khác nhau nếu họ… Phương pháp tiếp cận trị liệu phương Đông
Y học Viễn Đông ngày càng có sức hấp dẫn đối với người dân ở thế giới phương Tây - theo các cuộc khảo sát, “thuốc nhẹ nhàng” hiện là một bổ sung có giá trị cho liệu pháp thông thường cho hơn XNUMX/XNUMX người Đức. Từ châm cứu đến thiền Zen, nhiều thành phần của nó đã tìm thấy đường vào cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Và cũng là… Khi âm và dương mất cân bằng
