Định nghĩa khoa học của giá trị này là: “Giá trị pH là lôgarit thập phân âm của khinh khí ion tập trung”Và do đó là thước đo nồng độ axit trong dung dịch nước giải pháp. Do đó, giá trị pH cho biết dung dịch có tính axit hoặc kiềm như thế nào. Thang giá trị pH nằm trong khoảng từ 0 đến 14.
Axit có giá trị pH nhỏ hơn 7 và căn cứ có một lớn hơn 7. Giá trị trung bình của pH 7 được gọi là trung tính. Bạn có thể đo độ pH bằng chất chỉ thị giải pháp, giấy chỉ thị hoặc với máy đo pH.
Ví dụ về các giá trị pH khác nhau (làm tròn).
- 1 - dịch vị, axit pin
- 2 - Nước chanh
- 3 - giấm
- 4 - Cola, dưa cải
- 5 - Nước khoáng dưỡng da
- 6 - Sữa
- 7 - nước cất, máu
- 8 - nước ép ruột
- 9 - xà phòng
- 11 - Chất tẩy rửa, amoniac
Tầm quan trọng đối với làn da
Sản phẩm da cũng có thể được gán giá trị ph, vì màng hydrolipid trên bề mặt da chứa nước. Đã một trăm năm trước, người ta biết rằng da có tính axit nhẹ. Với các phương pháp đo lường hiện đại, có thể xác định rằng giá trị ph trung bình của da là từ 5.4 đến 5.9.
Làm thế nào để giá trị này xảy ra?
Vảy sừng, bã nhờn, mồ hôi và các vi hạt kết hợp với nhau tạo thành môi trường axit. Đây còn được gọi là lớp axit bảo vệ da. Lớp áo bảo vệ này giúp chống lại các vi sinh vật có hại cũng như các ảnh hưởng tiêu cực từ môi trường, do đó bảo vệ da khỏi nhiễm trùng, kích ứng, dị ứng và mất nước.
Mỗi khi da được làm sạch bằng xà phòng, lớp áo bảo vệ này bị mất và sinh lý cân bằng của da bị xáo trộn. Giá trị ph của da được nâng lên khoảng 9 trong một thời gian ngắn. Tuy nhiên, làn da khỏe mạnh có thể giảm giá trị trở lại bình thường trong vòng 30 đến 200 phút.
