Sản phẩm
Axit được tìm thấy trong nhiều thuốc dưới dạng thành phần hoạt tính hoặc dưới dạng tá dược. Là những chất tinh khiết, chúng có bán ở các hiệu thuốc và quầy thuốc. Trong gia đình, chúng được tìm thấy, ví dụ, trong nước chanh, nước hoa quả, giấm và các chất tẩy rửa.
Định nghĩa
Axit (HA), ngoại trừ axit Lewis, là các hợp chất hóa học có chứa một proton (H
+
) đến một cơ sở. Do đó, họ còn được gọi là các nhà tài trợ proton. Với nước, chúng tạo thành ion hydronium H
3
O
+
:
- HÀ + H
2
O ⇄ H
3
O
+
+ A
–
Phản ứng với một bazơ (B):
- HA + B ⇄ HB
+
+ A
–
Phản ứng này là thuận nghịch do sự khử gốc của bazơ. Bởi vì nó tiến hành theo cả hai hướng, một trạng thái cân bằng được thiết lập. H
+
chính thức là một khinh khí nguyên tử không có electron. Bởi vì khinh khí chỉ gồm một proton và một electron, chỉ còn lại một proton duy nhất khi nhường electron. Nhân tiện, một proton tự do không xảy ra; luôn luôn có một cơ sở để đưa nó lên. Trong phản ứng axit-bazơ, bazơ liên hợp được hình thành từ axit và axit liên hợp được hình thành từ bazơ.
Axit đa proton
Các axit khác nhau về số lượng proton có sẵn. Trong axit clohydric (HCl), chỉ có một proton, còn trong axit photphoric (H
3
PO
4
) có ba. Chúng ta nói về axit đơn, axit đi và axit bazơ. Sự deproto hóa ba bước của axit photphoric:
- H
3
PO
4
H
2
PO
4
–
+ H
+
HPO
4
2-
+ H
+
PO
4
3-
+ H
+
Độ mạnh axit (pKa)
Hơn nữa, các axit khác nhau ở sức mạnh, nghĩa là, theo xu hướng giải phóng proton. Ví dụ, axit sunfuric, axit nitricvà axit hydrochloric là axit mạnh, trong khi A-xít a-xê-tíc là một axit yếu. Các axit mạnh phân ly hoàn toàn thành proton và bazơ liên hợp, trong khi các axit yếu chỉ phân ly ở một mức độ nhỏ. Giá trị pKa (hoặc pKs) là thước đo của sức mạnh của axit. Giá trị càng thấp thì axit càng mạnh. PKa có nguồn gốc từ hằng số phân ly axit (hằng số axit) Ka (Ks). Nó là lôgarit thập phân âm.
- PKa = -log Ka
Cần phải lưu ý rằng đây là một thang đo logarit. Sự khác biệt 1 trên thang điểm này tương ứng với 10
1
, chênh lệch 5 do đó 10
5
! Giữa ethanol (pKa: 15.9) và A-xít a-xê-tíc (pKa: 4.75) có một sự khác biệt rất lớn là 10
11
.
Muối
Tương ứng muối của axit, ví dụ nitrat, axetat, sunfat, cacbonat hoặc phốt phát, cũng rất quan trọng trong dược phẩm. Muối được tạo thành khi một axit được trung hòa với một bazơ:
- HCl (axit clohydric) + NaOH (natri hiđroxit) NaCl (natri clorua) + H
2
O (nước)
Giá trị PH
Dung dịch nước giải pháp của axit có độ pH dưới 7. Độ pH là logarit thập phân âm của nồng độ ion hydronium:
- pH = -log C (H
3
O
+
)
Thang độ pH nằm trong khoảng từ 0 (axit) đến 14 (cơ bản). Một lần nữa, chênh lệch 1 có nghĩa là giá trị 10
1
.
Effects
Axit có đặc tính ăn mòn, kích ứng, khử trùng và kháng khuẩn. Họ có một axit hương vị và có thể tấn công nhiều vật liệu, ví dụ kim loại cơ bản và đá vôi.
Lĩnh vực ứng dụng
Các ứng dụng dược phẩm và y tế bao gồm:
- Như một chất ăn da chống lại mụn cóc và bắp ngô.
- Để sản xuất thành phần hoạt tính muối.
- Để phòng ngừa và điều trị các bệnh truyền nhiễm, như một chất khử trùng.
- Axit được sử dụng với độ pha loãng vừa đủ và giảm axit dịch vị sản xuất để cải thiện tiêu hóa.
- Tăng pH dạ dày, chẳng hạn như với thuốc ức chế bơm proton, có thể giảm sinh khả dụng của các loại thuốc khác. Axit, ví dụ như ở dạng đồ uống cola, có thể được dùng để axit hóa tạm thời dạ dày.
- Như tá dược dược phẩm, ví dụ, như chất bảo quản, trong thuốc sủi bọt và để điều chỉnh độ pH. Để chuẩn bị đệm giải pháp.
- Là chất tẩy rửa.
- Đối với tổng hợp hóa học, làm thuốc thử.
- Là phụ gia thực phẩm.
Người đại diện (lựa chọn)
Axit vô cơ, axit khoáng:
- Axit boric
- Axit carbonic
- Axit photphoric
- Axit nitric
- Axit hydrochloric
- Axit sunfuric
- Axit lưu huỳnh
A-xít hữu cơ:
- Axit malic
- Axit formic
- Axit ascoricic
- A xít benzoic
- Axit chloroacetic
- A-xít a-xê-tíc
- Axit béo
- Axit lactic
- Axit nucleic
- Axit oxalic
- Axit picric
- Axit salicylic
- Axit trichloroacetic
- Axit tartaric
- Axit citric
Nhiều thành phần dược phẩm hoạt động là axit.
Tác dụng phụ
Axit có đặc tính ăn mòn và kích ứng và có thể gây bỏng da, màng nhầy và mắt. Ăn phải axit mạnh có thể đe dọa tính mạng. Phải tuân theo các biện pháp phòng ngừa thích hợp trong bảng dữ liệu an toàn (ví dụ, găng tay bảo hộ, tủ hút, an toàn kính, áo khoác phòng thí nghiệm, bảo vệ đường hô hấp).
