Các nhóm nguy cơ thiếu vitamin E bao gồm những người:
- Thói quen ăn uống không cân bằng lâu dài, ví dụ, tăng tiêu thụ cá giàu chất không bão hòa axit béo.
- Rối loạn hấp thu khi chúng xảy ra trong hội chứng ruột ngắn, sprue, xơ nang, viêm tụy mãn tính, ứ mật.
- Rối loạn vận chuyển (trong A-beta lipoproteinemia).
Theo các tính toán có sẵn về lượng vitamin E, có vẻ như tỷ lệ phụ nữ trung bình không đạt được các giá trị tham chiếu để hấp thụ đầy đủ.
Lưu ý về tình trạng nguồn cung (Nghiên cứu Tiêu thụ Quốc gia II 2008):
48% nam giới và 49% phụ nữ không đạt được lượng khuyến nghị hàng ngày.
