Các khuyến nghị về lượng (giá trị tham chiếu DA-CH) của Hiệp hội Dinh dưỡng Đức (DGE) được trình bày dưới đây là nhằm vào những người khỏe mạnh với cân nặng bình thường. Họ không đề cập đến việc cung cấp những người ốm đau và dưỡng bệnh. Do đó, các yêu cầu cá nhân có thể cao hơn các khuyến nghị của DGE (ví dụ như do chế độ ăn uống, tiêu thụ chất kích thích, dùng thuốc dài hạn, v.v.). Hơn nữa,… Pyridoxine (Vitamin B6): Lượng ăn vào
Tương tác của pyridoxine (vitamin B6) với các vi chất dinh dưỡng khác (các chất quan trọng): Vitamin B12, vitamin B6 và axit folic Sự chuyển hóa của homocysteine, đóng vai trò trung gian trong quá trình chuyển hóa các axit amin chứa lưu huỳnh, cung cấp một ví dụ về sự phụ thuộc lẫn nhau của các chất quan trọng để tối ưu hóa hoặc duy trì các chức năng sinh lý và do đó sức khỏe. Những người khỏe mạnh có thể trao đổi chất… Pyridoxine (Vitamin B6): Tương tác
Thiếu vitamin B6 trầm trọng là rất hiếm. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng thiamine cần thiết cho sự chuyển hóa và chức năng thích hợp của vitamin B6. Do đó, những người nghiện rượu cũng bị thiếu thiamine do chế độ ăn uống thấp có nguy cơ cao nhất cũng bị ảnh hưởng của sự thiếu hụt vitamin B6. Một số nghiên cứu đã ghi nhận các điện não đồ bất thường (EEG)… Pyridoxine (Vitamin B6): Các triệu chứng thiếu hụt
Các nhóm nguy cơ thiếu hụt pyridoxine bao gồm những người có: BMI (chỉ số khối cơ thể) - <18.5, có nghĩa là thiếu cân. Tuổi> = 65 tuổi Phụ nữ có thai và cho con bú Bệnh thận (chạy thận nhân tạo mãn tính, nhiễm độc niệu mãn tính, suy thận). Đang dùng thuốc, chẳng hạn như hydralazine, một số loại lao tố có chứa hydrazide, phenytoin, D-penicillamine, L-dopa. Lạm dụng rượu mãn tính Suy dinh dưỡng hoặc suy dinh dưỡng Lưu ý về… Pyridoxine (Vitamin B6): Nhóm nguy cơ
Cơ quan an toàn thực phẩm Châu Âu (EFSA) lần cuối đánh giá vitamin và khoáng chất về mức độ an toàn vào năm 2006 và đặt ra cái gọi là Mức tiêu thụ trên có thể dung nạp (UL) cho mỗi vi chất dinh dưỡng, với điều kiện có đủ dữ liệu. UL này phản ánh mức độ an toàn tối đa của vi chất dinh dưỡng sẽ không gây ra tác dụng phụ khi được sử dụng hàng ngày từ tất cả các nguồn cho… Pyridoxine (Vitamin B6): Đánh giá an toàn
Trong Điều tra Dinh dưỡng Quốc gia II (NVS II, 2008), hành vi chế độ ăn uống của dân số đã được điều tra ở Đức và nó đã cho thấy điều này ảnh hưởng như thế nào đến lượng dinh dưỡng trung bình hàng ngày với các chất dinh dưỡng vĩ mô và vi lượng (các chất quan trọng). Các khuyến nghị về lượng (giá trị tham chiếu DA-CH) của Hiệp hội Dinh dưỡng Đức (DGE) được sử dụng làm cơ sở cho… Pyridoxine (Vitamin B6): Tình hình cung cấp
