Từ đồng nghĩa
Gia cầm ảnh hưởng đến; cúm gia cầm Vi sinh: H5N1, H7N2, H7N9 Cúm gia cầm là một bệnh truyền nhiễm do một số dạng vi rút cúm gây ra. Theo nghĩa rộng hơn, chim cúm còn được gọi là “avian ảnh hưởng đến”Hoặc“ cúm gia cầm ”. Thông thường, avian cúm chủ yếu ảnh hưởng đến gia cầm (đặc biệt là gà, gà tây và vịt), nhưng đột biến rộng rãi của nguyên nhân gây bệnh virus cũng có thể lây nhiễm sang người.
Bệnh này là một bệnh nhiễm trùng lây lan nhanh chóng, có khả năng đe dọa tính mạng. Đặc biệt là các phân nhóm virus H7N9, H5N1 và H7N2 đã gây chú ý trong những năm gần đây. Tên tương ứng của các phân nhóm vi rút dựa trên cấu trúc bề mặt cụ thể (protein).
Những cấu trúc bề mặt này bao gồm trên tất cả enzyme haemagglutinase (H) và neuraminidase (N). Những protein tạo điều kiện cho vi rút lây nhiễm và gây hại cho cơ thể vật chủ. Trong khi đó, khoảng 16 haemagglutinase khác nhau và 9 neuraminidase khác nhau đã được biết đến. Thành phần của các phân nhóm enzym tương ứng trên vỏ virut có ý nghĩa quyết định đối với tên của virut. Nói chung, có sự phân biệt giữa gia cầm có khả năng gây bệnh cao (gây ra các bệnh nặng) và gia cầm có khả năng gây bệnh thấp (chỉ gây ra các triệu chứng nhẹ) ảnh hưởng đến và các tác nhân virut của nó.
Nguyên nhân
Chim cúm, giống như tất cả các loại bệnh cúm khác, là một bệnh truyền nhiễm do virus. Trái ngược với giả định ban đầu rằng cúm gia cầm chỉ ảnh hưởng đến gia cầm, khả năng lây truyền sang động vật có vú hiện đã được chứng minh đối với một số loại phụ. Virus cơ bản chủ yếu được tìm thấy trong đường hô hấp dịch tiết và phân của động vật mắc bệnh.
Sau khi bài tiết, gia cầm Virus cúm vẫn có khả năng lây nhiễm trong hơn 100 ngày trong phân lỏng. Trong phân và thịt gia cầm và trong trứng được bảo quản ở nhiệt độ XNUMX độ C, gia cầm Virus cúm có thể tồn tại trong khoảng 30 đến 35 ngày. Ở nhiệt độ phòng khoảng 20 độ C, thời gian tồn tại của virus gây bệnh giảm xuống còn khoảng 20 ngày.
Tuy nhiên, ở nhiệt độ trên 22 độ C, sự ổn định của vỏ virus bị giảm. Các virus gây ra sự phát triển của bệnh cúm gia cầm do đó chết nhanh chóng. Ở nhiệt độ từ 55 đến 60 độ C, vi rút cúm gia cầm bị tiêu diệt trong thời gian rất ngắn.
Sự lây truyền sang động vật có vú (đặc biệt là người) diễn ra chủ yếu qua đường hô hấp. Các hít phải các hạt bụi có chứa vi rút đã đủ để gây ra bệnh. Hơn nữa, tiếp xúc với động vật bị nhiễm bệnh được coi là có rủi ro cao nếu vệ sinh tay không đầy đủ. Ngoài việc lây truyền bệnh cúm gia cầm từ động vật sang người, hiện nay còn có giả định là lây nhiễm trực tiếp từ người sang người. Tuy nhiên, lý thuyết này vẫn chưa được xác nhận một cách đáng tin cậy.
