Các dấu hiệu thiếu kẽm nghiêm trọng là
- Tăng trưởng và phát triển suy yếu
- Chậm phát triển giới tính
- Viêm da
- Tiêu chảy mãn tính nặng (tiêu chảy)
- Sự gián đoạn của hệ thống miễn dịch
- Rối loạn chữa lành vết thương
- Mất cảm giác ngon miệng
- Rối loạn cảm giác vị giác
- Quáng gà
- Đục thủy tinh thể sưng và đóng vảy giác mạc của mắt
- Rối loạn tâm thần
Rõ ràng, ngay cả một dạng cung cấp dưới mức nhẹ kẽm ở trẻ nhỏ có thể dẫn làm chậm phát triển thể chất và tâm lý thần kinh, và tăng nguy cơ nhiễm trùng đe dọa tính mạng.
Rối loạn tăng trưởng ở trẻ em
- Làm chậm hoặc rối loạn phát triển tâm thần ở trẻ em.
- Tăng khả năng bị nhiễm trùng đe dọa tính mạng.
