Ăn kiêng cho bệnh tiêu chảy

Giới thiệu

Nếu một bệnh nhân bị tiêu chảy, thường chỉ có một phương pháp điều trị triệu chứng có thể hữu ích. Cho đến nay, điều quan trọng nhất trong các bệnh tiêu chảy là cung cấp đủ chất lỏng và muối, vì nhiều chất lỏng cũng như nhiều điện bị mất khi tiêu chảy. Để bù đắp tổn thất, một số chế phẩm, chủ yếu là thảo dược, đã có sẵn. Bên cạnh các chế phẩm rau này, các biện pháp chung cũng có thể được sử dụng, đó là đảm bảo hơn hết là cung cấp chất lỏng và muối. Từ quan điểm y tế, các biện pháp ngăn chặn tiêu chảy không được khuyến khích, vì tiêu chảy khiến mầm bệnh và chất độc của chúng được bài tiết theo cách tự nhiên (thực sự khó chịu, nhưng).

Thông tin chung về hành vi dinh dưỡng

Trước hết, điều quan trọng là ăn nhiều bữa nhỏ trong ngày chứ không phải một vài bữa thịnh soạn. Cũng trong những ngày đầu tiên của một tiêu chảy bệnh tật có thể được điều chỉnh cho phù hợp với số lượng bữa ăn. Đó là, nếu bệnh nhân bị tiêu chảy mạnh, cũng có thể với dạ dày đau, các bữa ăn nên khá nhỏ.

Với sự cải thiện ngày càng tăng của các khiếu nại thì số lượng có thể được tăng lên. Điều quan trọng là người ta nên làm mà không đầy hơi và làm chua thực phẩm trước tiên hoàn toàn. Tương tự như vậy, cũng nên tránh thực phẩm chứa nhiều đường hoặc rất nhiều carbohydrate trong thời gian bị bệnh suy cấp tính.

Ít nhất cũng quan trọng như các loại thực phẩm nên ăn khi bị bệnh tiêu chảy để làm giảm các triệu chứng càng nhanh càng tốt là lượng thức ăn bạn uống hàng ngày. Tiêu chảy dẫn đến cơ thể bị mất chất lỏng không bình thường. Cơ thể thường mất chất lỏng này trong những ngày cấp tính đầu tiên của bệnh tiêu chảy.

Nếu sự mất chất lỏng không được bù đắp, chuột rút ở bụng điển hình của các bệnh tiêu chảy xảy ra. Vì lý do này, điều quan trọng là phải uống ít nhất 2-3 lít chất lỏng. Đặc biệt, nước khoáng ít ga hoặc trà (cây thì là và hoa chamomile trà) nên được uống.

Nên tránh các loại nước trái cây có tính axit như nước chanh hoặc nước cam để bảo vệ dạ dày và ruột. Có một số khuyến nghị về các loại thực phẩm phù hợp có thể dùng trong trường hợp tiêu chảy. Hầu hết, đây là những thực phẩm đặc biệt nhẹ nhàng giúp làm dịu đường ruột.

Yến mạch là một trong những loại thực phẩm nhẹ nhàng có thể được dùng mà không có bất kỳ nguy cơ tiêu chảy nào. Hơn hết, ruốc tan nên ăn được. Một món súp vảy cũng có thể được trộn với nước và uống.

Mặc dù nhiều loại trái cây axit hóa dạ dàyĂn táo vô hại trong trường hợp tiêu chảy và thậm chí còn làm giảm các triệu chứng. Vì vỏ táo có chứa chất pectin nên chứng tiêu chảy ra nước sẽ sớm cải thiện sau khi ăn táo. Nếu táo được xay nhỏ rồi ăn sẽ rất hiệu quả.

Chuối cũng rất giàu pectin và cũng rất thích hợp để ăn khi bị tiêu chảy cấp. Vì nhiều khoáng chất được thải ra khỏi cơ thể cùng với chất lỏng, điều quan trọng là phải trả lại muối và khoáng chất cho cơ thể càng sớm càng tốt để ngăn ngừa sự thiếu hụt. Nước luộc rau là phù hợp nhất để bổ sung khoáng chất.

Ở đây bạn lấy chất lỏng cũng như khoáng chất và muối. Cà rốt dễ tiêu và làm dịu đường tiêu hóa. Dinh dưỡng cổ điển của bệnh tiêu chảy - rusk - cũng là một phần của chế độ dinh dưỡng hàng ngày chế độ ăn uống trị tiêu chảy và làm dịu đường tiêu hóa.

Cũng có những thực phẩm không nên ăn khi bị bệnh tiêu chảy cấp. Thậm chí, chúng có thể làm tình trạng tiêu chảy trầm trọng hơn và kéo dài thời gian điều trị. Đặc biệt phải kể đến những sản phẩm sữa không nên uống trong giai đoạn trẻ bị tiêu chảy cấp.

Một mặt là do các sản phẩm từ sữa luôn có hàm lượng chất béo cao, mặt khác cũng có thể do tiêu chảy kèm theo sự thiếu hụt men lactase tạm thời khiến các sản phẩm từ sữa không thể được phân hủy và tiêu hóa đúng cách. Tất cả những điều này có thể dẫn đến sự kéo dài của bệnh tiêu chảy. Bạn cũng nên tránh thực phẩm cay gây căng thẳng đường ruột.

Chúng bao gồm ớt, ớt và hành tây, ngoài ra nên tránh những thực phẩm rất khó tiêu hóa và gây căng thẳng cho đường ruột. Trong bối cảnh này, thức ăn nhiều dầu mỡ và dầu mỡ nên được tránh. Do đó, không nên ăn thực phẩm chiên ngập dầu.

Việc uống cà phê cũng nên được hạn chế. Cà phê có xu hướng có tác dụng nhuận tràng và vì lý do này thậm chí có thể kéo dài quá trình phục hồi. Đồ uống có đường cũng nên tránh, vì đồ ăn và thức uống có nhiều đường thậm chí còn có tác dụng nhuận tràng.

Do đó, cola, từng được khuyên dùng cho bệnh tiêu chảy, do đó nên tránh. Nếu bệnh nhân bị tiêu chảy cấp thì nên điều chỉnh chế độ ăn uống cho phù hợp. Việc này phải luôn đi kèm với việc uống đủ lượng để chất lỏng đã mất có thể nhanh chóng trở lại cơ thể.

Ví dụ, vào buổi sáng, yến mạch có thể được ăn với nước, cùng với táo xay với vỏ. Cúc la mã hoặc cây thì là Trà sẽ được giới thiệu như một thức uống phù hợp, giúp bảo vệ và giữ gìn đường tiêu hóa. Vỏ trấu có thể được ăn vào bữa trưa, và chuối, cũng có chức năng bảo vệ, có thể được phục vụ như một món ăn phụ.

Bánh mì cũng có thể ăn được. Tuy nhiên, nên tránh bánh mì làm từ lúa mì nguyên chất cũng như bánh mì nguyên cám. Ví dụ, vào buổi tối, các khoáng chất và muối bị mất có thể được phục hồi với sự trợ giúp của súp rau.

Nhìn chung, nên hạn chế lượng thức ăn và nên ăn các bữa nhỏ hơn. Trong hầu hết các trường hợp, một chế độ ăn uống là đủ cho thời kỳ tiêu chảy cấp tính. Thông thường chỉ sau vài ngày là bệnh tiêu chảy được cải thiện nhanh chóng với chế độ dinh dưỡng phù hợp.

Một mẹo đã được chứng minh từ lâu đối với các bệnh tiêu chảy là tiêu thụ cola và muối. Nhưng liệu phương pháp điều trị tại nhà này có còn giá trị cho đến ngày nay? Một phần có và một phần không.

Đúng là tiêu chảy làm mất đi các khoáng chất và muối của cơ thể mà không thể dễ dàng bổ sung bằng chế độ ăn uống thông thường. Bánh quy kết hợp với muối dẫn đến bổ sung nhanh chóng lượng muối và khoáng chất bị mất. Vì lý do này, tuyên bố rằng “muối ăn giúp trị tiêu chảy” chắc chắn có thể được chấp nhận.

Với cola nó là một cái gì đó khác biệt. Ở đây, người ta cũng cho rằng loại đường này caffeine uống dẫn đến cải thiện nhanh chóng tình trạng tiêu chảy. Tuy nhiên, vì cola hầu như chỉ chứa đường nên chúng tôi khuyên bạn không nên uống cola trong trường hợp tiêu chảy cấp. Vì đường có tác dụng nhuận tràng bổ sung và thậm chí có thể kéo dài đáng kể thời gian hồi phục.