Tarragon: “Rồng nhỏ”
Tarragon (Artemisia dracunculus), cùng họ với ngải cứu và ngải cứu, thuộc họ thực vật bách hợp (Asteraceae). Nguồn gốc của nó không rõ ràng, có lẽ nó đến từ Siberia, Bắc Mỹ và Trung Quốc. Từ đầu thời Trung cổ, người Ả Rập cũng nêm nếm các món ăn của họ bằng ngải giấm. Có lẽ nguồn gốc của cái tên “tarragon” nằm trong… Tarragon: “Rồng nhỏ”