Sản phẩm
Dầu hạt mơ có bán trên thị trường trong các sản phẩm chăm sóc cá nhân và mỹ phẩm khác nhau, ví dụ như ở dạng môi kiện, tay kem và thân thể kem dưỡng da. Dầu nguyên chất cũng có sẵn.
Cấu trúc và tính chất
Dầu hạt mơ là một loại dầu béo thu được từ hạt của quả mơ, nằm trong lõi đá của quả. Nó có thể được sản xuất bởi một lạnh ép và chiết xuất. Dầu hạt mơ có màu vàng nhạt đến trung bình và giàu chất không bão hòa axit béo chẳng hạn như axit oleic và axit linoleic. Các thành phần khác bao gồm vitamin như là vitamin E và vitamin A (beta-caroten). Dầu chưa tinh chế có mùi như amaretto / đắng quả hạnh.
Effects
Dầu hạt mơ có da đặc tính nuôi dưỡng, làm mềm và dưỡng ẩm. Không giống như các loại dầu khác, nó hấp thụ tốt vào da.
Lĩnh vực ứng dụng
- As da và lông sản phẩm chăm sóc, mỹ phẩm.
- Ví dụ như một loại dầu vận chuyển, cho các loại tinh dầu.
- Để sản xuất đồ ngọt và món tráng miệng. Dầu hạt mơ cũng có trong bánh hạnh nhân. Là một loại dầu ăn, tuy nhiên, nó hầu như không được sử dụng.
Tác dụng không mong muốn
Hạt mơ đắng có chứa chất cyanogenic glycoside độc hại hạch hạnh nhân. Phương pháp sản xuất phù hợp có thể đảm bảo rằng nó không có trong dầu. Do có nhiều chất không bão hòa axit béo, dầu mơ nhanh chóng bị ôi thiu. Do đó, nó cũng được ổn định với vitamin E.
