Elastase là gì?

Định nghĩa

Elastase là dạng hoạt động của một loại enzyme có nguồn gốc từ cái gọi là proenzyme hoặc zymogen proelastase bằng cách phân giải protein hạn chế. Điều này có nghĩa là bằng cách tách ra một số axit amin, dạng không hoạt động được chuyển thành dạng hoạt động. Elastase là một loại enzyme có thể tách liên kết peptide giữa hai axit amin ở giữa protein bằng cách tiêu thụ nước.

Các chất nền điển hình được tách ra bao gồm protein elastin. Có một số dạng elastase. Có elastase bạch cầu hạt, xuất hiện trong các tế bào miễn dịch nhất định, elastase tuyến tụy, được sản xuất bởi tuyến tụy, và các hình thức ít nổi tiếng khác.

Nhiệm vụ và chức năng của elastase

Tùy thuộc vào loại của nó, elastase có các nhiệm vụ khác nhau. Dạng elastase phổ biến nhất, elastase tuyến tụy, được sản xuất bởi tuyến tụy, thực hiện các nhiệm vụ quan trọng trong quá trình tiêu hóa. Enzyme chịu trách nhiệm cho một phần của quá trình tiêu hóa protein được đưa vào cùng với thức ăn.

giống như khác enzyme giúp tiêu hóa protein, elastase tụy phân tách chuỗi axit amin. Khi làm như vậy, nó không được mở ra từ đầu, mà hoạt động trong chuỗi. Do đó, nó thuộc nhóm endopeptidase.

Điều này chia tách protein thành một số chuỗi axit amin, mỗi chuỗi chỉ có một vài axit amin về độ dài. Do đó, chúng sau đó được chia nhỏ thêm enzyme, xảy ra với số lượng lớn hơn, thành các axit amin riêng lẻ, có thể dễ dàng đi qua màng nhầy của ruột non vào máu. Các enzyme phá vỡ chuỗi axit amin từ đầu được gọi là exopeptidase.

Ngoài tác dụng ở ruột, enzyme elastase có thể đảm nhận các nhiệm vụ khác trong cơ thể, một số nhiệm vụ này còn gây hại cho cơ thể. Khi một số bệnh nhất định xảy ra, elastase có thể được tìm thấy trong phổi khu vực và phân chia protein cấu trúc elastin. Protein cấu trúc này, trong số những thứ khác, chịu trách nhiệm về tính đàn hồi của phổi, có thể dẫn đến hạn chế chức năng nếu nó bị phá vỡ.

Ngoài elastase tụy, elastase bạch cầu, còn được gọi là elastase bạch cầu hạt, là một dạng enzyme phổ biến. Nó xảy ra trong các ô đặc biệt của hệ thống miễn dịch, bạch cầu hạt, và đặc biệt quan trọng trong việc bảo vệ chống lại vi sinh vật. Nếu không có cơ chế điều chỉnh thích hợp, chức năng của elastase sẽ tồn tại đủ lâu, điều này sẽ gây ra những tác động tiêu cực đến cơ thể con người.

Elastase có thể phá vỡ các protein của chính cơ thể, sau đó sẽ mất chức năng của chúng. Đây là lý do tại sao cơ thể con người sản sinh ra các chất ức chế có thể làm giảm và hủy bỏ hoạt động của elastase. Chúng được sử dụng, ví dụ, trong elastase tuyến tụy trong khi bài tiết tuyến tụy vẫn còn trong ống bài tiết. Ở đây, các chất ức chế ngăn chặn sự kích hoạt sớm để các mô của chính cơ thể không thể tiêu hóa được.