Gan: Điều gì gây hại cho gan?

VM: Đàn ông thường chịu đựng nhiều hơn rượu hơn phụ nữ do họ lớn hơn gan và cơ bắp lớn hơn khối lượng so với khối lượng chất béo. Nó cũng quan trọng liệu rượu tiêu thụ không thường xuyên hoặc hàng ngày.

Theo nguyên tắc chung có thể áp dụng: Nửa lít bia hoặc một phần tư lít rượu mỗi ngày không gây ra gan hư hại. Nhưng một lít bia hoặc nửa lít rượu vang hàng ngày làm cho có thể đo lường rõ ràng theo thời gian gan hư hại.

Chất cồn cao nhanh chóng dẫn đến tổn thương gan

Nếu bạn uống 2-3 lít bia một lần vào cuối tuần, nhưng sau đó không rượu trong 6 ngày, bạn hầu như không cần sợ tổn thương gan. Sẽ khác nếu ngoài rượu được uống. Đối với phụ nữ, áp dụng ít hơn một chút, tùy thuộc vào trọng lượng cơ thể. Một phụ nữ 50 kg có thể chịu đựng chỉ bằng một nửa so với một người đàn ông 80 kg.

Thực phẩm béo: Nó trở nên quan trọng đối với gan vào thời điểm nào?

VM: Khi mật bộ phận gan bị rối loạn, biểu hiện bằng cảm giác tức bụng trên bên phải, phân màu nhạt, khối u ruột, đầy hơi, tiêu chảy or táo bón. Trong trường hợp cản trở của mật ống dẫn do đá, viêm hoặc chuột rút, cũng có thể là do tâm lý, phân thậm chí có thể chuyển sang màu trắng xám hoàn toàn.

Những bệnh nhân này chắc chắn nên tránh các loại dầu, đặc biệt nếu chúng được làm nóng trên 60 độ. Họ nên ăn , nấu và chiên với bơ hoặc bơ đã làm sạch, và chỉ sử dụng lạnh-dầu cây rum nén hoặc dầu ôliu trong món salad. Trái hồ đào dầu làm mật đau bụng nhanh nhất, vì vậy những bệnh nhân này không bao giờ nên ăn quá 5 quả óc chó mỗi ngày vào dịp Giáng sinh.