Các khuyến nghị về lượng hấp thụ của Hiệp hội Dinh dưỡng Đức (DGE) vẫn chưa có sẵn cho chế phẩm sinh học.
| Thực phẩm có chứa các chủng vi khuẩn với hoạt động của probiotic, chẳng hạn như axit lactic vi khuẩn (vi khuẩn trực khuẩn). | ||
| Các sản phẩm sữa được axit hóa | Tilsit | Rau lên men |
| Sữa chua / sữa chua | Pho mát núi | Dưa chuột chua |
| Sữa bơ | Một thứ phó mát | Sauerkraut |
| Kem chua | Phô mai mềm của Pháp | giường |
| Sữa chua | phô mai Camembert | Đậu xanh (lên men axit lactic) |
| kefir | Limburg | Cà rốt (lên men axit lactic) |
| Tatte (sữa tươi) | Phô mai Harz | Su hào (lên men axit lactic) |
| Kem chua | Pho mát tay | Cần tây (lên men axit lactic) |
| Pho mát sữa đông | Bí ngô (lên men axit lactic) | |
| Ớt bột (lên men axit lactic) | ||
| Phô mai | Ô liu (lên men lactic) | |
| Kem phô mai | ||
| Phô mai | Sản phẩm đậu nành lên men | |
| Edam | Miso | |
| Gouda | Natto | |
Lưu ý: Thực phẩm trong đậm đặc biệt giàu các chủng loại vi khuẩn với hoạt động của probiotic.
