Secoisolariciresinol: Sản phẩm thực phẩm

Hàm lượng Secoisolariciresinol - tính bằng µg - trên 100 g thực phẩm.
Các sản phẩm ngũ cốc Các loại đậu
Gạo 13,9 Giá đậu xanh 12,4
Lúa mạch đen (bột nguyên cám) 40,8
Cám lúa mì 97,4 Các loại hạt và hạt giống
Hạt mè 85,3
Trái Cây Hạnh nhân 101,0
Quả mâm xôi 21,6 Quả phỉ 112,8
Quả đào 27,9 Quả óc chó 155,9
Quả nho, màu đen 72,6 Đậu phộng 299,1
việt quất 128,6 Hạt giống hoa hướng dương 422,3
Dâu tây 142,3 Hạt bí ngô 19.959,6
Dâu đen 568,9 Hạt lanh 287.240,1
Rau Đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành
Ớt 9,0 Đậu nành 71,4
Hành 9,5
Bắp cải đỏ 12,7 Đồ uống
giường 13,8 Trà đen 21,7
Súp lơ 19,5 Trà xanh 25,6
Bông cải xanh 29,8 Rượu vang đỏ (Chianti) 42,9
Cà rốt 34,9
Bầu 57,2
Măng tây 68,4
tỏi 100,0

Lưu ý: Thực phẩm trong đậm đặc biệt giàu secoisolariciresinol.