Các carboxylase phụ thuộc biotin riêng lẻ - pyruvate, propionyl-CoA, 3-methylcrotonyl-CoA, và acetyl-CoA carboxylase - cần thiết cho sự hình thành gluconeogenes, tổng hợp axit béo và phân hủy axit amin, tương ứng. đường sản xuất peptit chứa biotin, bao gồm cả biocytin quan trọng. Sau đó, chất này được chuyển đổi trở lại thành biotin bởi enzyme biotinidase, có trong… Biotin: Chức năng
Các triệu chứng của sự thiếu hụt biotin bao gồm: Rụng tóc (rụng tóc) Có vảy đỏ xung quanh mắt, mũi, miệng và cơ quan sinh dục ngoài. Các triệu chứng thần kinh như trầm cảm, bơ phờ, ảo giác - hơn nữa là buồn ngủ và ngứa ran ở tay và chân. Những người bị rối loạn di truyền về chuyển hóa biotin cũng có nguy cơ bị rối loạn hệ thống miễn dịch, do đó, nhiễm trùng do vi khuẩn và nấm… Biotin: Các triệu chứng của sự thiếu hụt
Các nhóm nguy cơ thiếu hụt biotin bao gồm những người bị: Lọc máu mãn tính Các bệnh đường tiêu hóa mãn tính Lạm dụng rượu mãn tính Đang điều trị chống co giật Dùng một số loại thuốc chống động kinh - primidone, carbamazepine (ức chế sự hấp thu biotin ở ruột và thay thế biotin khỏi liên kết với biotinidase). Có thể là phụ nữ mang thai
Nhóm chuyên gia Vương quốc Anh về Vitamin và Khoáng chất (EVM) lần cuối đánh giá vitamin và khoáng chất về mức độ an toàn vào năm 2003 và đặt ra cái gọi là Mức trên An toàn (SUL) hoặc Mức hướng dẫn cho mỗi vi chất dinh dưỡng, với điều kiện có đủ dữ liệu. SUL hoặc Mức hướng dẫn này phản ánh lượng vi chất dinh dưỡng tối đa an toàn sẽ không gây ra… Biotin: Đánh giá an toàn
Biotin không được bao gồm trong Điều tra Dinh dưỡng Quốc gia II (2008). Liên quan đến việc hấp thụ biotin trong dân số Đức, dữ liệu tồn tại từ Báo cáo Dinh dưỡng năm 2004 của Hiệp hội Dinh dưỡng Đức (DGE). Những dữ liệu này về lượng biotin dựa trên ước tính và chỉ phản ánh lượng tiêu thụ trung bình. Không thể đưa ra tuyên bố nào về… Biotin: Tình hình cung cấp
Các khuyến nghị về lượng (giá trị tham chiếu DA-CH) của Hiệp hội Dinh dưỡng Đức (DGE) được trình bày dưới đây là nhằm vào những người khỏe mạnh với cân nặng bình thường. Họ không đề cập đến việc cung cấp những người ốm đau và dưỡng bệnh. Do đó, các yêu cầu cá nhân có thể cao hơn các khuyến nghị của DGE (ví dụ như do chế độ ăn uống, tiêu thụ chất kích thích, dùng thuốc dài hạn, v.v.). Hơn nữa,… Biotin: Cung cấp
