Tương tác của cobalamin (vitamin B12) với các vi chất dinh dưỡng khác (các chất quan trọng): Vitamin B12, vitamin B6 và axit folic Sự chuyển hóa của homocysteine, đóng vai trò trung gian trong quá trình chuyển hóa các axit amin chứa lưu huỳnh, cung cấp một ví dụ về sự phụ thuộc lẫn nhau các chất quan trọng để tối ưu hóa hoặc duy trì các chức năng sinh lý và do đó sức khỏe. Những người khỏe mạnh có thể chuyển hóa homocysteine… Cobalamin (Vitamin B12): Tương tác
Thiếu vitamin B12 dẫn đến các vấn đề lâm sàng sau: Xanh xao, mệt mỏi, chóng mặt và suy tim do thiếu máu nguyên bào khổng lồ. Tình trạng thiếu máu (thiếu máu) này là do rối loạn quá trình hình thành hồng cầu (hồng cầu). Các triệu chứng thần kinh như vô cảm, dáng đi không vững, có xu hướng rơi trong bóng tối, rối loạn độ nhạy cảm và tê liệt. … Cobalamin (Vitamin B12): Các triệu chứng thiếu hụt
Các nhóm nguy cơ thiếu cobalamin bao gồm những người: Ăn không đủ chất, đặc biệt là phụ nữ hoặc nam giới lớn tuổi (> = 65 tuổi). Suy dinh dưỡng và suy dinh dưỡng kéo dài như người ăn chay trường, người ăn chay nghiêm ngặt. Giảm khả năng tiêu hóa protein / gián đoạn quá trình giải phóng vitamin từ thức ăn. “Kém hấp thu thức ăn-cobalamin”, ví dụ như trong chứng tăng clohydria, suy tuyến tụy, viêm dạ dày / nhiễm Helicobacter pylori,… Cobalamin (Vitamin B12): Nhóm nguy cơ
Nhóm chuyên gia Vương quốc Anh về Vitamin và Khoáng chất (EVM) lần cuối đánh giá vitamin và khoáng chất về mức độ an toàn vào năm 2003 và đặt ra cái gọi là Mức trên an toàn (SUL) hoặc Mức hướng dẫn cho mỗi vi chất dinh dưỡng, với điều kiện có đủ dữ liệu. SUL hoặc Mức hướng dẫn này phản ánh lượng vi chất dinh dưỡng tối đa an toàn sẽ không gây ra… Cobalamin (Vitamin B12): Đánh giá an toàn
Các carboxylase phụ thuộc biotin riêng lẻ - pyruvate, propionyl-CoA, 3-methylcrotonyl-CoA, và acetyl-CoA carboxylase - cần thiết cho sự hình thành gluconeogenes, tổng hợp axit béo và phân hủy axit amin, tương ứng. đường sản xuất peptit chứa biotin, bao gồm cả biocytin quan trọng. Sau đó, chất này được chuyển đổi trở lại thành biotin bởi enzyme biotinidase, có trong… Biotin: Chức năng
Các triệu chứng của sự thiếu hụt biotin bao gồm: Rụng tóc (rụng tóc) Có vảy đỏ xung quanh mắt, mũi, miệng và cơ quan sinh dục ngoài. Các triệu chứng thần kinh như trầm cảm, bơ phờ, ảo giác - hơn nữa là buồn ngủ và ngứa ran ở tay và chân. Những người bị rối loạn di truyền về chuyển hóa biotin cũng có nguy cơ bị rối loạn hệ thống miễn dịch, do đó, nhiễm trùng do vi khuẩn và nấm… Biotin: Các triệu chứng của sự thiếu hụt
Các nhóm nguy cơ thiếu hụt biotin bao gồm những người bị: Lọc máu mãn tính Các bệnh đường tiêu hóa mãn tính Lạm dụng rượu mãn tính Đang điều trị chống co giật Dùng một số loại thuốc chống động kinh - primidone, carbamazepine (ức chế sự hấp thu biotin ở ruột và thay thế biotin khỏi liên kết với biotinidase). Có thể là phụ nữ mang thai
Nhóm chuyên gia Vương quốc Anh về Vitamin và Khoáng chất (EVM) lần cuối đánh giá vitamin và khoáng chất về mức độ an toàn vào năm 2003 và đặt ra cái gọi là Mức trên An toàn (SUL) hoặc Mức hướng dẫn cho mỗi vi chất dinh dưỡng, với điều kiện có đủ dữ liệu. SUL hoặc Mức hướng dẫn này phản ánh lượng vi chất dinh dưỡng tối đa an toàn sẽ không gây ra… Biotin: Đánh giá an toàn
Biotin không được bao gồm trong Điều tra Dinh dưỡng Quốc gia II (2008). Liên quan đến việc hấp thụ biotin trong dân số Đức, dữ liệu tồn tại từ Báo cáo Dinh dưỡng năm 2004 của Hiệp hội Dinh dưỡng Đức (DGE). Những dữ liệu này về lượng biotin dựa trên ước tính và chỉ phản ánh lượng tiêu thụ trung bình. Không thể đưa ra tuyên bố nào về… Biotin: Tình hình cung cấp
Các khuyến nghị về lượng (giá trị tham chiếu DA-CH) của Hiệp hội Dinh dưỡng Đức (DGE) được trình bày dưới đây là nhằm vào những người khỏe mạnh với cân nặng bình thường. Họ không đề cập đến việc cung cấp những người ốm đau và dưỡng bệnh. Do đó, các yêu cầu cá nhân có thể cao hơn các khuyến nghị của DGE (ví dụ như do chế độ ăn uống, tiêu thụ chất kích thích, dùng thuốc dài hạn, v.v.). Hơn nữa,… Biotin: Cung cấp
Trong các tài liệu y học, thuật ngữ vitamin B12 bao gồm tất cả các cobalamin hoạt động với vitamin (Cbl) có cấu trúc cơ bản bao gồm hệ thống vòng corrin gần như phẳng, một hợp chất giống porphyrin với bốn vòng pyrrole giảm (A, B, C, D) và một nguyên tử coban trung tâm. Nguyên tử coban trung tâm liên kết chặt chẽ với bốn nguyên tử nitơ của… Cobalamin (Vitamin B12): Định nghĩa, Tổng hợp, Hấp thụ, Vận chuyển và Phân phối
Chức năng của coenzym Methylcobalamin và adenosylcobalamin, là dạng coenzym của vitamin B12, tham gia vào ba phản ứng chuyển hóa phụ thuộc vào cobalamin. Adenosylcobalamin hoạt động trong ty thể (nhà máy điện của tế bào). Ti thể chịu trách nhiệm sản xuất năng lượng như một phần của quá trình hô hấp tế bào và được tìm thấy đặc biệt trong các tế bào tiêu thụ nhiều năng lượng, chẳng hạn như cơ, thần kinh, giác quan và tế bào trứng. Cobalamin (Vitamin B12): Chức năng
