Sữa chua

Sản phẩm Sữa chua có sẵn trong các cửa hàng tạp hóa với vô số loại. Nó cũng được sản xuất chính nó. Vì mục đích này, các chất lên men thích hợp được bán ở các hiệu thuốc và hiệu thuốc. Theo Duden, nhân tiện, cả ba bài báo đều đúng trong tiếng Đức, tức là der, die và das Joghurt. Cấu trúc và đặc tính Sữa chua thuộc loại… Sữa chua

Bánh mì

Sản phẩm Bánh mì có sẵn, ví dụ, trong các tiệm bánh và cửa hàng tạp hóa, và mọi người cũng thích tự làm. Hầu hết các chất phụ gia để nướng bánh mì đều có bán ở các hiệu thuốc và quầy thuốc. Thành phần Chỉ cần bốn thành phần cơ bản để làm một ổ bánh mì: Bột ngũ cốc, ví dụ như lúa mì, lúa mạch, lúa mạch đen và bột mì. Nước uống Muối… Bánh mì

Giấm

Sản phẩm Giấm (acetum) có bán ở các cửa hàng tạp hóa và cửa hàng chuyên dụng. Tên tiếng Pháp "Vinaigre", từ đó tên tiếng Anh "Vinegar" cũng được bắt nguồn, có nghĩa là "rượu chua" (le vin: rượu vang, aigre: chua). Giấm là một sản phẩm truyền thống đã có từ hàng nghìn năm nay. Cấu trúc và tính chất Giấm tồn tại dưới dạng chất lỏng có… Giấm

Pho mát cứng

Sản phẩm Phô mai cứng có bán ở các cửa hàng tạp hóa, tiệm sữa phô mai và các cửa hàng phô mai chuyên dụng, cùng những nơi khác. Trong số các loại pho mát cứng nổi tiếng nhất ở Thụy Sĩ là Emmentaler, Gruyère (Gruyère) và một số loại pho mát Alpine. Sbrinz được coi là một trong những loại pho mát cứng hơn. Ngoài ra, rất nhiều giống khác tồn tại. Sản xuất và thành phần Phô mai cứng là một loại thực phẩm… Pho mát cứng