Cây caraway được sử dụng cho các rối loạn tiêu hóa (các chứng khó tiêu) như đầy hơi và chướng bụng hoặc các khiếu nại nhẹ, giống như chuột rút ở đường tiêu hóa. Cây caraway thường được sử dụng trong nhi khoa. Theo truyền thống, Cây caraway Trái cây được sử dụng khá phổ biến để “hỗ trợ chức năng tiêu hóa”.
Tác dụng kháng khuẩn của caraway
Tinh dầu có trong quả caraway cũng có tác dụng chống lại một số vi khuẩn như là Helicobacter pylori, một trong những chính nguyên nhân của loét trong đường tiêu hóa.
Ứng dụng trong y học dân gian
Trái caraway cũng đã được sử dụng trong y học dân gian trong nhiều thế kỷ để hỗ trợ tiêu hóa và giảm đau đầy hơi. Tinh dầu của quả được sử dụng dưới dạng súc miệng và bên ngoài dưới dạng da-sử dụng chà xát để thúc đẩy lưu thông.
Caraway cũng được sử dụng như một hương liệu và gia vị, cũng như để cải thiện khả năng tiêu hóa của các loại thực phẩm thúc đẩy đầy hơi, Chẳng hạn như cải bắp hoặc tươi bánh mì. Các ứng dụng khác, nhưng chưa được chứng minh lâm sàng, của caraway trong y học dân gian là:
- Việc quảng cáo sữa sản xuất ở bà mẹ cho con bú.
- Giảm đau bụng kinh
- Giảm ho, đau răng và đau đầu
Caraway trong vi lượng đồng căn
Ứng dụng vi lượng đồng căn tương ứng theo nghĩa rộng nhất với ứng dụng chính thức, nghĩa là, ở đây, caraway được sử dụng để làm giảm các phàn nàn về tiêu hóa.
Thành phần của caraway
Thành phần hoạt tính chính trong caraway có lẽ là tinh dầu (chiếm 3-7%), bao gồm 50-65% carvone xác định mùi. Hơn nữa, quả caraway chứa 20% dầu béo, 13%. polysacarit, khoảng 20% carbohydrates, axit caffeic, một lượng nhỏ flavonoids, và dấu vết của furanocoumarins.
Caraway: chỉ định
Chỉ định cho caraway là:
- Sự chán
- Rối loạn tiêu hóa
- Đầy hơi
- Cảm giác no
- Co thăt dạ day
- Các vấn đề về tuần hoàn
- Helicobacter pylori
