Mất cảm giác ngon miệng: Nguyên nhân, bệnh tật, lời khuyên

Tổng quan ngắn gọn

Nguyên nhân gây chán ăn: ví dụ: căng thẳng, tương tư hoặc tương tự, các bệnh khác nhau (như viêm dạ dày, viêm dạ dày ruột, ngộ độc thực phẩm, viêm gan, xơ gan, sỏi mật, viêm tụy, viêm ruột thừa, đau nửa đầu, nhiễm trùng, trầm cảm, chán ăn), thuốc, rượu hoặc lạm dụng ma túy.
Điều gì giúp giảm cảm giác thèm ăn? Bản thân người bệnh có thể chuẩn bị bữa ăn theo cách kích thích sự thèm ăn và chọn những thực phẩm, món ăn mà họ dễ thèm nhất. Các thành phần kích thích thèm ăn như quế, gừng hoặc hạt caraway cũng thường hữu ích. Nếu một căn bệnh gây ra tình trạng chán ăn, có thể cần phải điều trị y tế.

Chán ăn: nguyên nhân

Căng thẳng, tâm lý căng thẳng, si tình, lo lắng cũng có thể ảnh hưởng đến dạ dày và gây chán ăn (theo thuật ngữ y học là chán ăn). Mặc dù đói, nhiều loại thực phẩm sau đó không còn ngon nữa, và những người bị ảnh hưởng chỉ loay hoay tìm kiếm thức ăn của mình. Nếu tình trạng này kéo dài, chứng chán ăn cuối cùng sẽ dẫn đến giảm cân, vì lượng thức ăn thường được giới hạn ở mức cần thiết - và chỉ xảy ra khi cơn đói thực sự đến với bạn.

Cuối cùng, chán ăn thậm chí có thể làm giảm cảm giác đói: Nếu ai đó không ăn trong thời gian dài và không thèm ăn, họ sẽ hiếm khi cảm thấy đói. Cơ thể đã quen với việc tiêu thụ năng lượng thấp hơn. Tuy nhiên, tình trạng chán ăn do căng thẳng thường chỉ là tạm thời.

Ngẫu nhiên thay, thực tế là rất nhiều người lớn tuổi ít thèm ăn có lẽ là do khứu giác và vị giác bị suy giảm.

Chán ăn do dùng thuốc

Chán ăn: Những bệnh nào có thể gây ra?

Chán ăn, sụt cân cũng đi kèm nhiều bệnh tật. Cả bệnh về thể chất và tâm lý đều có thể khiến chứng chán ăn trở thành tình trạng vĩnh viễn. Điều nguy hiểm ở đây là người bị ảnh hưởng sẽ bị thiếu cân hoặc thậm chí chết đói, như trường hợp của một số người mắc chứng biếng ăn.

Các bệnh sau đây có thể gây chán ăn như một triệu chứng:

Viêm vùng miệng và cổ họng

Các bệnh về cơ quan tiêu hóa

Nhiều bệnh về dạ dày, ruột, gan, túi mật gây chán ăn, cùng với nhiều triệu chứng khác.

Viêm niêm mạc dạ dày (viêm dạ dày): thông thường vi khuẩn Helicobater pylori gây viêm niêm mạc dạ dày. Đau dạ dày, chán ăn đến mức nôn mửa, phân đen (có máu trong phân) và chảy máu dạ dày là những dấu hiệu thường gặp.
Dạ dày khó chịu (chứng khó tiêu chức năng): Các triệu chứng điển hình là đau dạ dày tái phát kèm theo chán ăn, ợ chua, tiêu chảy, nôn mửa và các vấn đề tiêu hóa khác không có nguyên nhân rõ ràng. Yếu tố tâm lý, rối loạn nhu động dạ dày, tăng độ nhạy cảm của dạ dày với axit dạ dày hoặc chế độ ăn/lối sống không lành mạnh có thể đóng một vai trò ở đây.
Ngộ độc thực phẩm: Tiêu thụ thực phẩm hư hỏng hoặc vốn có độc hại có thể gây ra các triệu chứng ngộ độc từ chán ăn, chóng mặt, nôn mửa và buồn nôn đến ảo giác, suy tuần hoàn và thậm chí tử vong. Ví dụ bao gồm ngộ độc nấm, cà tím hoặc cá nóc.

Không dung nạp thực phẩm: Chúng bao gồm không dung nạp lactose, không dung nạp fructose, bệnh celiac (không dung nạp gluten) và không dung nạp histamine. Tùy thuộc vào loại và mức độ không dung nạp, ví dụ, có thể xảy ra chán ăn, đau bụng, tiêu chảy hoặc nổi mề đay và ngứa.
Loét dạ dày hoặc tá tràng: Căng thẳng, uống quá nhiều rượu, nicotin và cà phê, vi khuẩn dạ dày Helicobacter pylori và một số loại thuốc là nguyên nhân phổ biến gây loét đường tiêu hóa. Các dấu hiệu có thể bao gồm đau bụng trên, buồn nôn, đầy hơi và chán ăn.
Bệnh viêm ruột: Viêm loét đại tràng và bệnh Crohn có thể biểu hiện bằng tiêu chảy ra nước, chán ăn, đau bụng và buồn nôn.
Viêm gan (viêm gan): Viêm gan cấp tính thường được biểu hiện ban đầu bằng các triệu chứng không đặc hiệu như chán ăn, đau bụng trên, buồn nôn và nôn cũng như sốt.

Sỏi mật: Nếu sỏi mật làm tắc ống mật, điều này được biểu hiện bằng cơn đau bụng dữ dội ở vùng bụng trên. Vàng da, buồn nôn, nôn, phân đổi màu và chán ăn là những dấu hiệu khác.
Viêm tụy: Viêm tuyến tụy cũng gây đau thắt lưng dữ dội ở vùng bụng trên cũng như chán ăn, buồn nôn và nôn.
Viêm ruột thừa: các triệu chứng của viêm ruột thừa cấp tính bao gồm đau dữ dội, sốt, chán ăn, buồn nôn và nôn.

Nguyên nhân tâm lý

Trầm cảm: nó thường được đặc trưng bởi sự chán nản sâu sắc, bơ phờ, chán ăn và bơ phờ.
Nghiện ngập: Sự phụ thuộc vào rượu và/hoặc các loại thuốc khác ảnh hưởng đến sự thèm ăn. Amphetamine và cocaine thậm chí còn xuất hiện trên thị trường ban đầu dưới dạng thuốc ức chế sự thèm ăn.

Các bệnh truyền nhiễm

Nhiều loại mầm bệnh có thể khiến cảm giác thèm ăn biến mất khi chúng cư trú trong cơ thể. Các triệu chứng khác có thể bao gồm buồn nôn, nôn, tiêu chảy hoặc sốt. Ví dụ về các bệnh truyền nhiễm ảnh hưởng đến sự thèm ăn là:

HIV/AIDS
Nhiễm sán dây (ví dụ như bệnh echinococcosis)
Sốt vàng da
Viêm amiđan (viêm amiđan)
Sốt tuyến Pfeiffer
Quai bị
Thủy đậu

Những căn bệnh khác

Bệnh tiểu đường: Ngoài khát nước trầm trọng, chán ăn là triệu chứng thường gặp của bệnh đái tháo đường. Ở những người bị ảnh hưởng, insulin hormone hạ đường huyết không có đủ số lượng hoặc không đủ hiệu quả.
Bệnh Addison: Trong bệnh Addison, có sự suy yếu chức năng mãn tính của vỏ thượng thận. Điều này dẫn đến sự thiếu hụt các hormone quan trọng như cortisol. Các triệu chứng điển hình của bệnh bao gồm da chuyển sang màu nâu, thèm muối, huyết áp thấp, chán ăn, sụt cân nghiêm trọng, buồn nôn, nôn và cảm giác suy nhược.
Bệnh thận: Suy thận và suy thận (suy thận) cũng có thể liên quan đến chán ăn.
Bệnh tim: Suy tim (suy tim sung huyết) và viêm nội tâm mạc nói riêng làm giảm cảm giác thèm ăn.
Suy giáp: Suy giáp dẫn đến thiếu hụt hormone tuyến giáp, rất cần thiết cho hoạt động trao đổi chất. Vì vậy, người bệnh thường chán ăn và ăn ít hơn. Tuy nhiên, họ tăng cân vì quá trình trao đổi chất bị chậm lại do căn bệnh này.

Chán ăn: Điều gì giúp ích?

Nếu tình trạng chán ăn không phải do nguyên nhân nghiêm trọng, các biện pháp sau đây có thể kích thích ham muốn ăn uống trở lại:

Nhận thức giác quan và thèm ăn: Hương vị, khứu giác và hình thức bên ngoài của thực phẩm ảnh hưởng đến sự thèm ăn. Vì vậy, hãy cố gắng chuẩn bị và sắp xếp bữa ăn sao cho khiến bạn muốn ăn. Ví dụ, rắc hẹ mới cắt lên bánh sandwich của bạn.
Ăn lượng nhỏ thường xuyên hơn: Nhiều bữa ăn nhỏ sẽ tốt hơn nhiều bữa ăn lớn. Chuẩn bị đồ ăn nhẹ cho bản thân để bạn có thể ăn bất cứ lúc nào. Nếu bạn có xu hướng quên ăn, hãy đặt cho mình một lời nhắc nhở, chẳng hạn như trên điện thoại thông minh của bạn.
Ăn khi đói: Nếu bụng bạn cồn cào, hãy cứ ăn những gì bạn thích. Chỉ cần đảm bảo không ăn quá một chiều.
Các loại thảo mộc và gia vị ngon miệng: Các loại hẹ nói trên cũng có thể kích thích sự thèm ăn, gừng và quế cũng vậy.
Ăn ngon miệng: Trà từ caraway, yarrow, bồ công anh và quế được cho là có thể làm tăng cảm giác thèm ăn.

Chán ăn: Bác sĩ làm gì

Đối với bác sĩ, điều đầu tiên cần làm là tìm ra nguyên nhân khiến bạn liên tục chán ăn. Nếu điều này dựa trên một căn bệnh về thể chất hoặc tâm lý, bác sĩ sẽ điều trị phù hợp. Sau đó, cảm giác thèm ăn thường biến mất.

Đầu tiên, bác sĩ sẽ hỏi bạn về tiền sử bệnh (anamnesis). Các câu hỏi có thể là:

Bạn bị chứng chán ăn bao lâu rồi?
Bạn đã giảm được bao nhiêu cân rồi?
Có triệu chứng nào khác như sốt, nôn mửa, tiêu chảy không?
Bạn có bị căng thẳng nghiêm trọng hoặc mất ngủ?
cậu có uống bất kì loại thuốc nào không?
Bạn có mắc phải bệnh cụ thể nào không?

Nếu cần thiết, các xét nghiệm khác được sử dụng để phát hiện lý do chán ăn. Bao gồm các:

các thủ tục hình ảnh khác như chụp cộng hưởng từ hoặc chụp cắt lớp vi tính
nội soi dạ dày, nội soi hoặc xét nghiệm dị ứng
xét nghiệm dị ứng hoặc xét nghiệm không dung nạp thực phẩm

Chán ăn: Khi nào bạn cần đi khám bác sĩ?

Trong thời kỳ rất căng thẳng, nhiều người thậm chí không nhận thấy rằng họ đang ăn ít hơn và vô tình giảm cân. Nếu được người thân, bạn bè hoặc đồng nghiệp hỏi thăm về số cân đã giảm được thì bạn nên cảnh giác và chú ý hơn đến hành vi ăn uống của bản thân. Nếu không tìm thấy nguyên nhân rõ ràng dẫn đến tình trạng chán ăn và sụt cân kéo dài, bạn nên đi khám bác sĩ. Có thể nguyên nhân khiến bạn chán ăn là do một căn bệnh nào đó cần phải điều trị.