axetyltyrosin

Cấu trúc và tính chất

-axetyltyrosin (C₁₁H₁₃KHÔNG₄M_r = 223.2 g / mol) là một tyrosin đã bị axetyl hóa. Nó tồn tại dưới dạng tinh thể màu trắng bột hoặc ở dạng tinh thể không màu và dễ hòa tan trong nước.

Chỉ định

Bổ sung thực phẩm