Các biện pháp chống lão hóa: Cân bằng cơ sở axit

Tất cả các quá trình trao đổi chất quan trọng - phản ứng enzym, cơ chế vận chuyển, thay đổi điện thế màng, v.v. - trong cơ thể chúng ta đều phụ thuộc vào giá trị pH tối ưu, nằm trong khoảng từ 7.38 đến 7.42. Để đảm bảo rằng độ pH luôn ở trong phạm vi này, cơ thể chúng ta có một cơ chế điều chỉnh đặc biệt, axit-bazơ cân bằng. Mục tiêu là cân bằng nội môi - cân bằng giữa axitcăn cứ - để tất cả các quá trình trong cơ thể có thể chạy một cách tối ưu. Nó không phải là hiếm đối với axit-bazơ cân bằng bị xáo trộn, gây ảnh hưởng xấu đến mọi quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Axit được sản xuất hàng ngày trong các con đường trao đổi chất khác nhau của cơ thể, và những con đường này phải được bài tiết qua phổi, tức là hô hấp và thận, tức là chuyển hóa, để duy trì sự cân bằng giữa axitcăn cứ.
Độ pH của máu cung cấp thông tin về trạng thái hiện tại của cân bằng axit-bazơ. Nếu độ pH dưới 7.37, có quá nhiều axit - điều này được gọi là nhiễm toan. Nếu độ pH tăng lên đến khoảng trên 7.43, căn cứ chiếm ưu thế, được gọi là nhiễm kiềm.
Rối loạn cân bằng axit-bazơ có thể được chia thành năm nhóm

  • Sự kiềm hóa chuyển hóa
  • Toan chuyển hóa
  • Nhiễm toan chuyển hóa tiềm ẩn *
  • Nhiễm kiềm hô hấp
  • Nhiễm toan hô hấp

* Một dạng đặc biệt là nhiễm toan chuyển hóa tiềm ẩn: ở đây cân bằng nội môi - sự cân bằng - của pH vẫn được bảo toàn trong giới hạn hẹp của nó là 7.38 và 7.42.

Ở một mức độ nào đó, cơ thể có các cơ chế bù trừ. Hô hấp (thở-có liên quan) rối loạn được bù đắp về mặt chuyển hóa, nghĩa là, bởi các quá trình trao đổi chất; rối loạn chuyển hóa, tức là, rối loạn chuyển hóa, được bù đắp bằng hô hấp, tức là, bằng cách thở. Tuy nhiên, việc nhận biết và điều trị căn bệnh cơ bản là rối loạn axit-bazơ luôn quan trọng, vì đây là cách duy nhất để ổn định cân bằng axit-bazơ về lâu dài.

Sự cân bằng ổn định giữa axit và bazơ đảm bảo rằng tất cả các quá trình quan trọng trong cơ thể có thể hoạt động tối ưu.