Histamine

Định nghĩa Histamine thuộc về cái gọi là amin sinh học và thực hiện một số nhiệm vụ khác nhau trong cơ thể con người. Histamine có trong thực phẩm với nồng độ cao hoặc ít hơn và do đó có thể được cơ thể hấp thụ qua thực phẩm. Nếu sự phân hủy histamine bị rối loạn, cái gọi là không dung nạp histamine có thể xảy ra. Có … Histamine

Sự phân hủy histamine | Histamine

Sự phân hủy histamine Histamine được phân hủy bởi một số enzym khác nhau và các chất trung gian trong cơ thể. Sau khi histamine đi qua dạ dày, nó sẽ được hấp thụ gần hết ở ruột. Trong cơ thể, nó chủ yếu được phân hủy bởi cái gọi là diamine oxidase. Sản phẩm cuối cùng là axit axetic imidazolyl là… Sự phân hủy histamine | Histamine

Histamine trong thực phẩm | Histamine

Histamine trong thực phẩm Bảng histamine là một công cụ được phát triển bởi các chuyên gia dinh dưỡng để giảm lượng histamine tiêu thụ hàng ngày qua thực phẩm trong trường hợp không dung nạp histamine. Bảng histamine bao gồm các loại thực phẩm phổ biến được tiêu thụ trong ngày và cung cấp cho chúng các dấu hiệu thông báo cho người dùng liệu sản phẩm có chứa histamine hay không và liệu nó có an toàn hay không… Histamine trong thực phẩm | Histamine

Dị ứng cà chua

Định nghĩa Dị ứng cà chua được đặc trưng bởi một phản ứng mạnh của hệ thống miễn dịch với việc tiêu thụ cà chua. Tuy nhiên, các cá nhân không có khả năng bị dị ứng với bản thân cà chua. Thay vào đó, cà chua có chứa histamine, đóng vai trò quan trọng đối với hệ thống miễn dịch trong bệnh dị ứng. Những người bị ảnh hưởng thường không dung nạp histamine, hoạt động… Dị ứng cà chua

Trị dị ứng cà chua | Dị ứng cà chua

Điều trị dị ứng cà chua Liệu pháp hữu hiệu nhất cho bệnh dị ứng là tránh hoàn toàn thức ăn gây dị ứng. Vì vậy, nếu bạn bị dị ứng với cà chua, bạn có thể không có cà chua suốt đời và do đó tránh được bất kỳ triệu chứng dị ứng nào do cà chua gây ra. Điều quan trọng là chất gây dị ứng được chẩn đoán chính xác và rõ ràng… Trị dị ứng cà chua | Dị ứng cà chua

Đó là lý do tại sao bạn phản ứng với cà chua tươi và không nấu chín | Dị ứng cà chua

Đó là lý do tại sao bạn phản ứng với cà chua tươi và không nấu chín Phản ứng dị ứng với một số loại thực phẩm là do phản ứng quá mức của hệ thống miễn dịch với chất lạ. Thông thường, có sự tiếp xúc ban đầu của cơ thể với chất này, từ đó các tế bào miễn dịch được hình thành để nhận ra một số protein bề mặt nhất định (protein… Đó là lý do tại sao bạn phản ứng với cà chua tươi và không nấu chín | Dị ứng cà chua

Thời gian và tiên lượng của dị ứng cà chua | Dị ứng cà chua

Thời gian và tiên lượng của bệnh dị ứng cà chua Dị ứng cà chua về cơ bản là một bệnh nan y. Vì nguyên nhân chính xác và cơ chế bệnh vẫn chưa được làm rõ hoàn toàn, nên vẫn chưa có lựa chọn liệu pháp chữa bệnh. Dị ứng cà chua do đó kéo dài suốt đời. Tuy nhiên, thời gian của các cơn dị ứng cá nhân phụ thuộc rất nhiều vào mức độ nghiêm ngặt của… Thời gian và tiên lượng của dị ứng cà chua | Dị ứng cà chua