Gôm trái cây: Vitamin, Hương vị, Chất tạo màu

Nếu người ta nhấm nháp vị ngọt nhiều lần, nồng độ Serotonin, hormone may mắn của cơ thể, sẽ tăng lên trong quá trình chuyển hóa phức tạp trong não. Nếu serotonin giảm xuống, điều này sẽ nhanh chóng hiển thị trong tâm trí - với tâm trạng tồi tệ. Tự động cảm giác thèm ăn tăng lên khiến hormone tăng trở lại. Ảnh hưởng đến máu… Gôm trái cây: Vitamin, Hương vị, Chất tạo màu

Gôm trái cây: Phụ gia có vấn đề

Nhiều loại thực phẩm, đặc biệt là đồ ngọt, thường được chế biến cao và cô đặc. Để chúng duy trì hương vị nhất định, ổn định và bền, các chất phụ gia được sử dụng. Chúng phải được liệt kê trong danh sách các thành phần (số E). Về nguyên tắc, chất phụ gia phải vô hại cho sức khỏe. Tuy nhiên, ở một số nhóm người nhạy cảm như trẻ em, một số chất phụ gia… Gôm trái cây: Phụ gia có vấn đề