Dị ứng giả (từ đồng nghĩa: Tác dụng bất thường của thuốc; Sự phát triển khả năng dung nạp thuốc do thuốc gây ra; Phản ứng thuốc nd; Không dung nạp thuốcC & ocirc; ng; Quá mẫn cảm với thuốc; Histamine không dung nạp (HIT) / bệnh viêm da histaminosis; Không dung nạp histamineC & ocirc; ng; Quá mẫn với histamine; Idiosyncrasia; ICD-10 T78.1: Loại khác không dung nạp thực phẩm, không được phân loại ở nơi khác) được xếp vào nhóm “quá mẫn cảm không dị ứng hoặc không dị ứng” vì không có cơ chế miễn dịch nào được phát hiện. Các triệu chứng giống như một dị ứng thuộc loại ngay lập tức.
Nhóm dị ứng giả bao gồm không dung nạp dược lý (thuốc), không dung sai với phụ gia thực phẩm như là thuốc nhuộm or chất bảo quảnvà sinh học amin.
Tỷ lệ (tần suất bệnh) do dị ứng với thực phẩm và chất phụ gia là khoảng 1%.
Diễn biến và tiên lượng: Đối với tiên lượng của dị ứng giả, việc xác định yếu tố khởi phát là rất quan trọng. Các xét nghiệm khêu gợi và chế độ ăn kiêng được sử dụng để xác định điều này. Một khi (các) yếu tố kích hoạt dị ứng giả đã được chẩn đoán, chúng phải được tránh (hạn chế chế độ ăn uống), vì đây là cách duy nhất để người bị ảnh hưởng tự khỏi các triệu chứng. Để đảm bảo rằng chế độ ăn uống vẫn cân bằng bất chấp những hạn chế, được đào tạo bởi một chuyên gia dinh dưỡng với dị ứng chuyên môn được khuyến khích. Thường thì dị ứng giả tự lành. Do đó, chẩn đoán nên được kiểm tra định kỳ để bệnh nhân không hạn chế chế độ ăn uống không cần lý do.
