Iốt trong cơ thể con người

Giới thiệu

Iốt (ký hiệu khoa học: iốt) là một nguyên tố vi lượng cần thiết trong cơ thể để sản xuất tuyến giáp kích thích tố. Tuyến giáp kích thích tố có chức năng quan trọng trong tăng trưởng và phát triển. Do đó, điều quan trọng là đủ i-ốt được hấp thụ qua thức ăn.

Nguồn tự nhiên bao gồm cá biển và động vật biển. Tuy nhiên, trong dân số, quá ít i-ốt được hấp thụ qua các loại thực phẩm này, do đó muối ăn iốt được sử dụng trong sản xuất thực phẩm. Muối có chứa i-ốt cũng nên được sử dụng trong gia đình. Thiết hụt chất iot có thể dẫn đến các bệnh tuyến giáp khác nhau, chẳng hạn như bệnh bướu cổ (bướu cổ), là phần mở rộng của tuyến giáp.

Chức năng

Chức năng chính của iốt trong cơ thể con người là trở thành vật liệu xây dựng thiết yếu cho tuyến giáp kích thích tố. Chúng được gọi là T3 (triiodothyronine) và T4 (tetraiodothyronine). T4 còn được gọi là thyroxin.

Iốt được cung cấp trong thực phẩm được hấp thụ bởi tuyến giáp. Ở đó, các hormone được sản xuất và giải phóng vào máu. Bằng cách này, nó hoàn thành các nhiệm vụ quan trọng trong tăng trưởng và phát triển, chẳng hạn như xương và hệ thần kinh, cũng như trong quá trình trao đổi chất.

Do đó, nếu không có i-ốt, cơ thể không thể hoạt động bình thường trong nhiều lĩnh vực. Hơn nữa, cung cấp đủ iốt là rất quan trọng, vì điều này trực tiếp chống lại sự phát triển quá mức của tuyến giáp. Ngoài ra, các bệnh có thể xảy ra và rối loạn chức năng của tuyến giáp có thể được ngăn ngừa bằng cách này. Các nghiên cứu khoa học cũng chỉ ra rằng cơ thể sử dụng iốt trong nước mắt và các chất tiết khác để giết vi trùng và do đó bảo vệ khỏi nhiễm trùng.

Nhiệm vụ

Là một thành phần trung tâm của các hormone do tuyến giáp sản xuất, i-ốt thực hiện nhiều nhiệm vụ khác nhau trong cơ thể con người. Điều này được thực hiện bởi sự ảnh hưởng trực tiếp của các hormone đến chức năng của hầu hết các tế bào của cơ thể. I-ốt được cung cấp trong thức ăn được hấp thụ qua ruột và đến tuyến giáp thông qua máu.

Ở đó nó hấp thụ iốt và cùng với protein tạo thành hormone tuyến giáp. Chúng được lưu trữ trong tuyến và được giải phóng vào máu theo yêu cầu của cơ thể. Ở đó họ bị ràng buộc với một số phương tiện giao thông protein.

Khi họ đã rời khỏi tuyến giáp, các hormone chứa i-ốt sẽ đến tất cả các khu vực của cơ thể theo máu và phát huy tác dụng của chúng trong các tế bào. Là một thành phần thiết yếu của hormone tuyến giáp, nguyên tố vi lượng i-ốt là yếu tố không thể thiếu cho sự tăng trưởng, phát triển và chuyển hóa. Một nhiệm vụ thiết yếu ở đây là điều chỉnh quá trình sinh nhiệt bình thường của cơ thể.

Những người có hoạt động kém của tuyến giáp có xu hướng đóng băng nhanh chóng, trong khi cường giáp dẫn đến không dung nạp nhiệt. Hormone tuyến giáp cũng rất quan trọng đối với sự trao đổi chất của xương và sự hình thành chất xương mới. Đặc biệt là ở trẻ em, iốt dưới dạng hormone tuyến giáp là một yếu tố quan trọng cho sự phát triển bình thường, đặc biệt là não và hệ thần kinh.

Do đó, đặc biệt trong mang thai và thời kỳ cho con bú, việc cung cấp đủ i-ốt cho người mẹ là đặc biệt quan trọng để giúp trẻ phát triển khỏe mạnh. Hơn nữa, các hormone chứa i-ốt, trong số nhiều loại khác, có liên quan đáng kể đến việc điều chỉnh huyết áp, tim nhịp tim và sức mạnh của tim. Các thận chức năng cũng bị ảnh hưởng.