Đặc biệt là vỏ và hạt cũng như lõi của các loại trái cây được liệt kê có chứa một lượng lớn proanthocyanidins oligomeric (OPC).
| Hàm lượng proanthocyanidins - tính bằng mg - trên 100 g thực phẩm. | |
| Trái Cây | |
| Chuối | 3,24 |
| Quả mơ (có da) | 9,20 |
| Anh đào ngọt ngào | 14,02 |
| Nho, đỏ | 15,69 |
| Nectarines (có vỏ) | 16,30 |
| Dâu đen | 18,07 |
| Nho, màu xanh lá cây | 21,71 |
| việt quất | 43,98 |
| việt quất | 43,98 |
| Táo (Golden Delicious), có vỏ | 52,84 |
| Táo (Gala), có vỏ | 55,80 |
| Dâu tây | 62,18 |
| Táo (Granny Smith), có vỏ | 84,02 |
| Quả mận (còn vỏ) | 152,62 |
| Nham lê | 178,03 |
| Nuts | |
| Lạc rang muối | 10,51 |
| Hạnh nhân | 95,99 |
| Quả phỉ | 168,39 |
| Đồ uống | |
| Bia | 1,40 |
| Nước ép táo (không đường) | 7,26 |
| Nước ép nho, màu tím (không đường) | 18,91 |
| rượu vang đỏ | 33,99 |
| hỗn hợp | |
| Sô cô la đen | 154,20 |
| Hạt giống nho | 202,11 |
| Hạt ca cao | 6.531,98 |
Lưu ý: Thực phẩm trong đậm đặc biệt giàu có proanthocyanidins oligomeric (OPC).
