Ngoài kiwi, dứa, chanh, cam và đu đủ, các quầy trái cây ở Đức vài năm trở lại đây phong phú hơn với bưởi một loại trái cây lạ. Bưởi chỉ có nguồn gốc ở Israel vào năm 1970, là cây lai giữa bưởi và bưởi. Cả ba loại trái cây này đều thuộc nhóm cam quýt. Bưởi là một loại trái cây có lợi cho sức khỏe, chứa nhiều vitamin nhưng ít calo. Tuy nhiên, khi ăn bưởi cần lưu ý tương tác có thể xảy ra khi dùng một số loại thuốc.
Bưởi: tốt cho sức khỏe và ít calo.
Vì bưởi hầu như không có calo, nó là hoàn hảo cho một bữa ăn nhẹ lành mạnh. Tùy thuộc vào độ ngọt của trái cây lạ như thế nào, 100 gram bưởi có từ 25 đến 50 calo (kcal).
Xét về giá trị dinh dưỡng, cao vitamin Hàm lượng C đặc biệt đáng chú ý: Một quả bưởi chứa khoảng 41 miligam vitamin C mỗi 100 gam. Nó cũng chứa một lượng lớn kali, magiê và phốt phát.
Một khía cạnh tích cực khác là hàm lượng cao chất đắng limonin, có tác dụng kích thích hoạt động của ruột.
Trái cây vào mùa đông
Bưởi: đặc điểm của một loại trái cây kỳ lạ.
Trong siêu thị, bưởi thường rất dễ nhận ra bởi nó được đóng gói trong một tấm lưới. Loại trái cây kỳ lạ này có hình dạng giống quả lê và nặng từ nửa kg đến hai kg. Đường kính của nó có thể lên đến 25 cm.
Sản phẩm da của bưởi có màu vàng nhạt đến hơi xanh và rất dày. Vào tháng XNUMX, khi mùa bưởi bắt đầu có cả quả hồng, chúng hầu hết có xuất xứ từ Israel. Các khu vực canh tác chính khác của bưởi là Nam Phi, Đông Nam Á và Trung Quốc. Từ Trung Quốc, chủ yếu là cái gọi là “Mật ong Bưởi ”được nhập khẩu.
5 Sự thật về Bưởi - luhaifeng279
Làm thế nào để ăn một quả bưởi?
Trước khi ăn phải loại bỏ vỏ bưởi cũng như phần trắng. da bên trong quả. Để lột vỏ bưởi, tốt nhất bạn nên tiến hành như đối với quả cam.
Nếu bưởi chín thì phần thịt bên trong có vị ngọt, nếu không thì cũng có thể hơi chua. hương vị. Nhìn vào vỏ bưởi có thể biết vị ngọt hay chua chua: Nếu thấy quả bưởi hơi se lại là quả có vị. mật ong-ngọt.
Một khi bưởi đã được gọt vỏ, trái cây có thể được ăn sống: Nó rất thích hợp cho món salad trái cây hoặc cũng có thể dùng cho món muesli buổi sáng. Tương tự như vậy, chúng có thể được làm thành nước trái cây hoặc phết lên. Nếu thích lạ miệng hơn, bạn cũng có thể gợi ý món salad bưởi, vì món này thường được cung cấp trong ẩm thực châu Á.
Cẩn thận với thuốc hạ huyết áp
Tương tự như bưởi, bưởi cũng được cảnh báo chống tương tác với một số loại thuốc. Tuy nhiên, nhiều người không biết rằng ăn bưởi có thể gây ra những hậu quả không mong muốn. Thành phần của rau má bao gồm chất đắng naringin, trong cơ thể sẽ chuyển hóa thành naringenin.
Kết hợp với các thành phần khác, naringenin có máu tác dụng giảm áp suất. Vì vậy, nếu bạn đã hơi cao máu áp lực, ăn một quả bưởi ban đầu sẽ có tác dụng tích cực. Phối hợp với thuốc hạ huyết áp thuốctuy nhiên, món ăn nhẹ trái cây có thể gây ra vấn đề đáng kể, vì nó có thể dẫn giảm mạnh máu sức ép. Vì lý do này, không nên ăn bưởi và bưởi, hoặc chỉ ăn một lượng nhỏ nếu đang dùng thuốc tương ứng.
Các sản phẩm phân hủy của naringin gây ra một loại enzym nhất định trong gan bị tắc nghẽn trong cơ thể. Do đó, một số thuốc được phân hủy chậm hơn bình thường trong cơ thể. Cái này có thể dẫn tăng tác dụng hoặc tác dụng phụ của những thuốc. Bất cứ ai thích ăn bưởi nên hỏi bác sĩ về các tác dụng phụ có thể xảy ra trước khi dùng bất kỳ loại thuốc nào.
