Giới thiệu
Dị ứng sữa bò mô tả một phản ứng dị ứng đến thức ăn có chứa protein từ sữa bò. Đó là một phản ứng tuyệt vời của hệ thống miễn dịch với các triệu chứng có thể dẫn đến suy giảm tuần hoàn. Chất mà hệ thống phản ứng được gọi là chất gây dị ứng.
Dị ứng sữa bò xảy ra ở 2 đến 3% trẻ sơ sinh và các triệu chứng bắt đầu khi sữa bò được thêm vào chế độ ăn uống. Dị ứng sữa bò ở trẻ sơ sinh thường bị nhầm lẫn với lactose không khoan dung. Các triệu chứng tương tự nhau nhưng có nguyên nhân khác nhau và phải được điều trị khác nhau.
Nguyên nhân
Dị ứng thực phẩm, chẳng hạn như dị ứng sữa bò ở trẻ sơ sinh, gây ra hệ thống miễn dịch phản ứng thái quá. Các hệ thống miễn dịch phân loại các chất thực sự vô hại như có hại và phản ứng quá mẫn với chất gây dị ứng. Các triệu chứng dị ứng điển hình xảy ra.
Ở trẻ sơ sinh, hệ thống miễn dịch chưa phát triển hoàn thiện. Nhạy cảm sớm, tức là tiếp xúc với sữa bò, có thể dẫn đến dị ứng với sữa bò. Sữa bò chứa nhiều loại protein mà cơ thể có thể phản ứng gây dị ứng.
Chúng bao gồm casein protein, lactoglobulin, lactoferrin và các protein khác. Vì các protein tương tự cũng được tìm thấy trong sữa của các loài động vật khác, nên các phản ứng dị ứng cũng có thể xảy ra khi uống sữa này. Dị ứng sữa bò đặc biệt phổ biến ở trẻ sơ sinh khi bản thân cha mẹ hoặc anh chị em bị ảnh hưởng.
Dấu hiệu nhận biết dị ứng sữa bò ở trẻ sơ sinh là gì?
Dị ứng sữa có thể gây ra nhiều triệu chứng khác nhau, có thể khác nhau về mức độ và mức độ khác nhau đối với từng người mắc phải. Các triệu chứng bao gồm từ khó tiêu và các vấn đề hô hấp đến các triệu chứng về da và tim mạch. Hình thức nghiêm trọng nhất của phản ứng dị ứng, có thể đe dọa đến tính mạng, là sốc phản vệ, tuần hoàn sốc hoặc thất bại.
Các triệu chứng liên quan
Các triệu chứng của dị ứng sữa ở trẻ sơ sinh bao gồm Các vấn đề về dạ dày-ruột. Trẻ em bị ảnh hưởng phải chịu đựng đầy hơi và đau bụng. Tiêu chảy thường xuất hiện sau khi ăn sữa, thậm chí có thể đi ngoài ra máu.
Ói mửa cũng có thể. Trẻ bị dị ứng với sữa bò thường không chịu ăn và bồn chồn, thờ ơ, đồng thời kiệt sức. Các triệu chứng khác nhau xuất hiện trên da, bao gồm phát ban có váng (sưng tấy như thể sau khi bị châm chích cây tầm ma tiếp xúc), mẩn đỏ và ngứa da.
eczema, phát ban da với ngứa dữ dội và viêm da thần kinh (phát ban xuất hiện theo từng giai đoạn) cũng có thể xảy ra. Các triệu chứng hô hấp cũng có thể đáng chú ý, chẳng hạn như ho hoặc hen suyễn. Thường xuyên là sổ mũi (viêm mũi dị ứng) và viêm ống phế quản (viêm phế quản) tái phát.
Bên cạnh đó đầy hơi và đau bụng, tiêu chảy là một trong những triệu chứng thường gặp khi dị ứng với sữa bò ở trẻ sơ sinh. Tiêu chảy xảy ra vài giờ sau khi uống sữa bò. Đôi khi chúng thậm chí có thể chứa máu các chất phụ gia.
Nếu có mối liên hệ tạm thời với việc tiêu thụ sữa bò, thì dị ứng sữa bò là một nguyên nhân có thể hiểu được. Để bù đắp cho sự mất chất lỏng, nghiêm trọng tiêu chảy ở trẻ em phải được điều trị. Các giải pháp điện phân-glucose được khuyến khích.
Trong trường hợp dị ứng với sữa bò, các triệu chứng sẽ không xảy ra nếu tránh tiêu thụ sữa và các sản phẩm từ sữa. Các phản ứng dị ứng thường thể hiện qua các triệu chứng điển hình trên da. Chúng bao gồm phát ban sau khi tiêu thụ sữa bò và các sản phẩm từ sữa.
Mức độ nghiêm trọng của chúng khác nhau ở mỗi người. Một số trẻ sơ sinh chỉ bị mẩn đỏ nhẹ, trong khi những trẻ khác lại bị phát ban lớn. Chúng có thể kèm theo ngứa dữ dội.
Những vết chàm này có thể bong ra, khóc và tạo thành lớp vỏ. Định kỳ eczema là đặc điểm của viêm da dị ứng. Thường thì các nốt phát ban cũng xảy ra với các nốt sần, các vết lồi lõm trên da giống như các vết phát ban do tiếp xúc với cây tầm ma. Đây được gọi là tổ ong hoặc nổi mề đay.
